Дизайн кухни в стиле минимализм (100 фото)

Кухня является одним из главных и наиболее функциональных помещений в квартире или доме. Здесь может одновременно происходить сразу несколько процессов, каждый из которых требует достаточного пространства. Чтобы сделать обстановку наиболее эргономичной, стильной и, что немаловажно, сохранить необходимый простор, предлагаем нашему читателю обратить внимание на дизайн кухни в стиле минимализм, сочетающем в себе все современные тенденции рационального оформления интерьера.

Особенности стиля минимализм

Минимализм позволяет создать комфортный, функциональный интерьер с отсутствием лишних деталей. Само понятие «минимализм» произошло от латинского minimus, что в переводе означает «наименьший», поэтому интерьер, выполненный в данном стиле, должен быть наделен ограниченным количеством предметов, цветовых комбинаций и форм.

Главный девиз минимализма – как можно больше свободного пространства с отсутствием напыщенных декораций. Если кухня имеет маленькие размеры, чаще всего делают перепланировку, переоборудуя ее в кухню-гостиную, убирают лишние «закоулки», оставляя пространство свободным и светлым. Кстати, свет играет немаловажную роль в поддержании стиля. Предпочтение отдается разноуровневому насыщенному освещению, с помощью которого выделяют ту или иную зону комнаты.

Для обустройства кухни в стиле минимализм используется мебель правильных геометрических форм с четкими или обтекаемыми краями, но без лишних «украшательств» в виде резьбы, разноцветных вставок, завитков и абстрактных выступов.

Современное стремление к присутствию натуральных материалов здесь также присутствуют в виде отделки и элементов мебели, выполненных под дерево или камень.

В качестве цветовой палитры, для дизайна кухни в стиле минимализм присущи белые, серые, бежевые, а также черные тона. Комбинирование данных цветов создает эффект лаконичности, презентабельности и, в то же время, «одомашненности» комфортной обстановки. Роль декоративных элементов отводится небольшим ярким деталям – это может быть контрастный элемент мебели, особенная фактурная отделка одной из стен, выразительный фартук, вазон с живым растением и пр.

Цветовые решения

Цветовая палитра интерьера в стиле минимализм располагает небольшим спектром основных цветов, к которым можно отнести белые, черные, коричневые краски и их холодные оттенки, способствующие зрительному расширению пространства. В больших помещениях можно использовать более насыщенный подбор цветов для мебели и отделки стен, но обязательно сочетать их со светлым оформлением пола и потолка.

Белая кухня в стиле минимализм

Белоснежная кухня – это эталон чистоты и свободы. Белые стены, сливающиеся с однотонной потолочной поверхности, стирают границы, делая помещение максимально просторным. Если к такому оформлению добавить гарнитур с глянцевыми белоснежными фасадами, он станет, практически, невидимым, растворяясь на общем фоне. Палитра прекрасно сочетается с любыми цветами, поэтому для разнообразия можно наполнить интерьер незначительными яркими акцентами, серебристой или черной техникой, контрастной отделкой фартука и пола. Белая кухня в стиле минимализм – это великолепный вариант для маленьких помещений.

Серая кухня в стиле минимализм

Серая палитра на сегодняшний день пользуется наибольшей популярностью у дизайнеров. В оформлении минималистичной кухни используются различные оттенки – от светло-пепельного до графитового, в зависимости от размеров кухни и количества цвета. Используя различные полутона, можно с легкость осветлить или притемнить какой-либо участок. Добавление к серой палитре таких союзников, как белый и черный, позволит значительно облагородить интерьер, сделать его более насыщенным и стильным.

Бежевая кухня в стиле минимализм

Удачным представителем бежевой палитры на кухне становится древесная текстура, присутствующая в фасадах мебели, отделочных материалах. Этот цвет наполняет помещение теплотой и мягкостью, создавая комфортную домашнюю обстановку. Цвет капучино положительно влияет на психику, и в концепции лаконичного минимализма создает значительный уют.

Зеленая кухня в стиле минимализм

Зеленая палитра ассоциируется, прежде всего, с природой, отличаясь особой жизнерадостностью и позитивом. Для кухни в стиле минимализм можно выбрать любой оттенок от светло-салатового до травяного, но нужно учесть, что основная отделка должна быть выполнена в светлых нотках. Лучшим вариантом станет белый цвет, который чудесным образом остудит насыщенные тона и подчеркнет блеклые.

Красная кухня в стиле минимализм

Алая палитра занимает одно из ведущих мест в современном оформлении интерьеров. Цвет идеально подходит энергичным, экстравагантным особам, склонным к эпатажу. Красный спектр сделает помещение более стильным и броским, однако важно внедрять палитру дозировано, чтобы не перенасытить обстановку. Стоит учесть, что цвет способен визуально приближать предметы, поэтому не рекомендуется его использование в маленьких кухнях.

Черная кухня в стиле минимализм

Черный цвет наделит кухню особой респектабельностью и благородством, подчеркивая отменный вкус его владельцев. В условиях маленькой кухни лучше использовать небольшие графитовые акценты, которые помогут структурировать обстановку. Выбирая черную палитру, важно позаботиться о качественном освещении, как естественном, так и искусственном – можно расширить оконные проемы, обустроить дополнительные локальные подсветки.

Отделка и материалы

На сегодняшний день строительный рынок предлагает огромнейший спектр отделочных материалов под любой стиль интерьера. Для кухни в стиле минимализм выбор во многом упрощается, так как здесь не придется задумываться над тем, какой выбрать узор или принт – таковые здесь просто отсутствуют, либо их количество минимально. Основное внимание нужно уделить качеству того или иного покрытия, которое должно соответствовать особенным условиям кухни, где царит повышенная влажность и смена температур.

Для оформления кухни в стиле минимализм лучшим вариантом станет однотонный наливной пол, который обладает повышенной стойкостью к любым внешним воздействиям. Но его достаточно высокая цена может стать существенным препятствием. Можно использовать керамическую плитку или керамогранит, а также водостойкий ламинат.

В больших просторных кухнях (кухнях-гостиных) нередко комбинируют материалы, например, в рабочей зоне укладывают кафель, а возле обеденного стола – ламинат. Наиболее экономичным вариантом выступает линолеум, но, соответственно, и срок его эксплуатации не настолько долог.

Стены

Одна из основных задач в дизайне кухни в стиле минимализм – качественная подготовка стен – они должны абсолютно ровными и гладкими. В роли отделочных материалов выступают влагостойкие моющиеся обои, обязательно однотонные или под покраску. Для обеденной зоны можно сделать исключение, подобрав фотообои с изображениями современных городов или объемным геометрическим рисунком. Стены можно попросту покрасить надежным водоэмульсионным составом, оформить ПВХ-панелями.

Потолок

Здесь потолок кухни оформляется исключительно в светлых тонах. Это может быть матовое или глянцевое натяжное полотно с системой точечного освещения. Более простой вариант – покраска или побелка. В современных интерьерах нередко используется гипсокартон, который позволяет не только создать идеально ровную потолочную поверхность, но и наделить ее фигурными элементами, в том числе, обозначающими ту или иную зону. Здесь совершенно недопустимо использование тканевых полотен, рисунков в виде фотопечати или росписи.

Мебель для кухни в стиле минимализм

Выбор кухонного гарнитура играет решающую роль в оформлении интерьера. Здесь отдается предпочтение функциональности и удобству, и исключается декор. Корпус мебели обладает ровными линиями, закрытыми глянцевыми фасадами и обязательно встроенной техникой. В просторных кухнях в стиле минимализм чаще можно встретить островные варианты гарнитуров, где рабочая зона наделена хромированными элементами, современной сантехникой.

Освещение и декор

Как мы уже отмечали ранее, одной из особенностей минимализма является яркое освещение, состоящее из нескольких уровней осветительных приборов. Люстры в интерьере встречаются крайне редко и имеют довольно лаконичный дизайн. Чаще всего можно встретить подвесные светильники над обеденным столом или барной стойкой.

Роль общего освещения выполняют точечные светильники или споты, распределенные по всей потолочной поверхности. Отдельно обустраивается качественная подсветка рабочей зоны. Уголок для приема пищи можно оснастить настенной подсветкой или напольным светильником, если позволяет площадь кухни.

Минимализм отвергает «обжиточность» помещения, поэтому здесь неприемлем мягкий текстиль в виде скатертей, длинных штор, ковриков, различной кухонной утвари, размещенной на видных местах. Все же некоторые элементы декора вполне допустимы, например, живые вазоны, настенные часы, яркие вазы правильных форм, отдельные элементы мебели контрастной окраски.

Маленькая кухня в стиле минимализм: дизайн интерьера

Рассмотрев в деталях особенности дизайна кухни в стиле минимализм, можно смело утверждать, что это наиболее подходящий вариант для маленьких помещений. Даже если нет возможности или желания объединять кухню с гостиной, можно получить довольно функциональное, удобное пространство.

Прежде всего, необходимо отдать предпочтение исключительно светлой палитре отделки и мебели. Лучшим вариантом станет белый цвет, который сделает помещение максимально светлым и просторным. Обратите внимание на функциональную трансформирующуюся мебель – раскладные столики, стулья, выдвижные столешницы.

Нужно постараться рационально использовать каждый полезный метр площади. Подоконник можно расширить и переоборудовать в рабочую поверхность или барную стойку, ниши в стенах использовать под встроенную мебель. Обязательно позаботьтесь о достаточном количестве осветительных приборов и небольших вкраплениях яркого декора, который избавит от ощущения стерильности светлой кухни.

Дизайн кухни в стиле минимализм — фото

В заключение, предлагаем вам посетить нашу фотогалерею. Здесь представлено множество лучших примеров дизайна кухни в стиле минимализм. Смотрите и вдохновляйтесь!

Дизайн мини-кухни: как оформить и разместить все необходимое

Вопреки расхожему мнению, маленькая кухня — это не то же самое, что мини-кухня.

Маленькая кухня — это помещение с определенными функциями, присущими кухне, очень маленькое по площади, но все же имеющее стены.

А мини-кухня — строго ограниченный набор мебельных и технических элементов, объединенных в один трансформер, спланированный под конкретного пользователя. Кстати, популярность мини-кухонь в последнее время обусловлена необходимостью разместить определенный набор тех или иных элементов для обработки и приготовления продуктов на очень маленькой площади. Возможно, именно поэтому эти два разных понятия постепенно сливаются в одно.

Дизайн мини-кухни напрямую зависит от выбора места для ее размещения: сюда должны быть подведены необходимые коммуникации (водопровод, канализационный слив, электричество, вентиляция).

Подобную кухонную зону можно спрятать за перегородкой или встроить в нишу, но от этого она не превратится в полноценное помещение.

В этой статье мы и поговорим именно про мини-кухни — как спланировать тот самый нужный в хозяйстве конструктор, которым будет комфортно пользоваться. Зачастую весь необходимый набор можно вмонтировать в передвижной мобильный «шкаф» (часто на колесиках), который можно разместить где угодно, а при желании убрать с глаз долой.

Необходимые элементы для мини-кухни

Само понятие кухни должно включать в себя определённый набор необходимых предметов для приготовления и принятия пищи. Чаще всего все составляющие выгоднее спланировать и смонтировать самостоятельно, чем покупать готовую кухню в мини-размере. А стоимость некоторых моделей доходит до 15 тысяч долларов (у нас в стране выгоднее сменить квартиру с более просторной кухней).

Так что кухонный блок может в себя включать:

• технику для приготовления пищи (плита + духовой шкаф при необходимости);
• мойку (+ смеситель и все необходимые составляющие);
• холодильник в уменьшенном формате;
• систему хранения (навесные, напольные шкафчики или полки).

Некоторые умудряются даже встроить маленькую посудомойку. Надо отметить, что вся техника имеет небольшие размеры, например, двухконфорочные плиты или вполовину урезанные мойки, которые подойдут не каждому.

В основном, такие кухонные элементы предназначены для тех, кто не проводит много времени дома, но при этом весь конструктор оснащён всем необходимым для обработки продуктов и приготовления еды.

Кроме приготовления пищи также необходимо место для ее принятия, но его чаще всего выносят за пределы кухонной зоны, либо встраивают трансформируемые (раскладывающиеся, выкатывающиеся, откидывающиеся) столики.

Кухонный блок лучше делать на заказ, чтобы учесть все нюансы того места, куда он будет устанавливаться. Все элементы можно установить между самодельными перегородками или встроить в нишу. В любом случае мини кухня должна иметь четкие ограничения по боковым стенкам.

На этапе проектирования также стоит заранее решить, какой именно холодильник и/или морозильная камера будут установлены, будут ли они встроенными или отдельно стоящими. В большинстве случаев очень удобно поместить маленький холодильник в нижний ярус кухни (например, встроить под мойкой).

Кухня «в шкафу»

Такие системы популярны среди владельцев квартир-студий с открытой планировкой или маленьких гостинок, где кухня необходима, а выделить большую площадь под отдельное помещение просто нет возможности.

Самым большим преимуществом такого модуля является возможность спрятать все элементы за дверцами шкафа. Вместо обычных распашных фасадов можно использовать ролл-шторы, жалюзи, складные, раздвижные или откидные дверки. На этапе проектирования необходимо определиться, будут ли они закрывать все кухонные элементы, или только некоторые из них.

При наличии определенных навыков и домашнего мастера можно смастерить домашнюю мини-кухню своими руками.

При проектировании кухни-шкафа также учтите необходимые минимальные расстояния между техникой. Так, между мойкой и плитой все же стоит оставить хотя бы 40 см, а между плитой и боковой панелью — минимум 15 см.

Если есть такая возможность, то встроить микроволновку и духовку лучше в высокий шкаф-колонну, а в открытую столешницу врезать только мойку. Но выполнить такие условия можно, имея не менее 180 см в длину того места, где нужно поставить модуль.

Будет ли это шкаф до потолка, либо только нижний ярус с мойкой, плитой и навесными полками — значения не имеет. Важно, чтобы модуль выполнял прямые задачи — занимал мало места и был готов к приготовлению пищи.

Мини-кухня в углу

Угловой модуль удобно использовать, когда есть возможность использовать угол из двух примыкающих стен (при этом длина одной из них должна быть не менее 1 метра, а второй — не менее 180 см — только в этом случае удаётся разместить самое необходимое).

Глубина стандартного кухонного блока не должна при этом страдать и составит минимум 60 см. Все основные элементы в виде плиты и мойки размещаются на длинной стороне, а на короткой можно обустроить дополнительные места хранения.

Стиль и оформление мини-кухни

От выбора оттенка столешницы, фасадов и техники напрямую зависит удобство пользования модулем: будет ли зона излучать уют и тепло или давить на психику.

Так как сам модуль имеет минимум необходимых элементов, то и выбирать для оформления стоит один из современных стилей со строгими и прямыми линиями и формами. Но при желании можно создать вполне приличную мини-кухню в стиле прованс или кантри.

Старайтесь выбирать самые светлые оттенки, которые подойдут к остальному интерьеру. Обилие белого заставит раствориться элементы в пространстве, добавив ощущение порядка и чистоты.

Не забудьте подумать и над световым оформлением: предусмотрите не только точечное освещение отдельных элементов, но и рассеянный свет. Нижняя подсветка придаст ощущение парящей кухни.

Источник https://trizio.ru/dizayn-kuhni-v-stile-minimalizm-100-foto-1069
Источник https://sunrem.ru/dizajn-mini-kuhni-kak-oformit-i-razmestit-vse-neobhodimoe/