Ресторан в Мехико на месте старого дома

Новый ресторан Pujol в Мехико уже назван одним из лучших мест, где можно поесть. Вас встретит атмосфера внутренних садов, дворов и деревянных террас. Дизайном занималась команда из JSa. Ресторан расположен на месте старого дома в богатом районе города. Большая часть окружения была построена во время строительного бума в 50ых года прошлого столетия. Во многих домах обилие садов, которые расположены по главному фасаду, а так же со стороны дворов. Архитекторам удалось сохранить дух окружающей застройки. Сады закрывают ресторан от улицы. Перепланировка подразумевала снос некоторых стен, чтобы адаптировать пространство под ресторан. Покрытие деревянных настилов садов заходит внутрь. Залы имеют небольшие отличия, например в мебели. Это придает оттенки разных частей света.