Как обустроить маленькую кухню в сталинке

Под «сталинками» подразумеваются квартиры в зданиях, построенных в середине прошлого века и насчитывающих более 50 лет эксплуатации. Привлекательная планировка жилых помещений, отличающихся высокими потолками, солидной площадью и огромными оконными проемами, а также общая надежность конструкций делают их желанными для подавляющего большинства потенциальных собственников. Наличие современных материалов и дизайнерских идей способно превратить кухню в такой квартире в респектабельное, удобное и уютное пространство. Заняться ремонтом и переоборудованием можно самостоятельно, придерживаясь выбранного направления и соблюдая ряд установленных правил.

Общий ремонт кухни с возможной перепланировкой

Существуют разные типы сталинских квартир, в соответствии с которыми и составляется проект ремонта. Но все виды работ объединяют общие этапы, среди которых отмечают следующее:

1. В связи с большим эксплуатационным сроком в «сталинках» требуется замена таких внутренних коммуникаций, как напорные и сливные водопроводные, а также газовые трубы, электрические провода.
2. При необходимости перепланировка пространства. В зданиях такого типа внутри квартир очень редко присутствуют несущие конструкции, поэтому можно с легкостью передвигать и убирать стены полностью или частично.
3. Выравнивание стен и потолка.
4. Демонтаж старого пола и установка нового.

Конкретное исполнение и применяемые решения могут различаться.

Замена коммуникаций

Металлические трубы заменяются современным аналогом из ПВХ. Их лучше соорудить при сохранении доступа к внешнему контролю. Устройство кухонных шкафов без наличия задней стенки, внутри которых будут проложены трубы, – неплохой вариант. Так их всегда можно осмотреть, и внешний вид помещения не пострадает.

Проблемы могут возникнуть с заменой канализации. В «сталинках» пол, как правило, сконструирован выше, чем в квартирах более поздней постройки, и под внешний настил заделаны сточные трубы. При этом произвести демонтаж без согласования с соседями часто не получается из-за неудобных взаимосвязей. Вызов сотрудников управляющей компании является необходимым условием для таких работ.

Чтобы поменять стояк водопровода, также требуется совместное решение всех соседей. Если они не согласны, то производят только замену труб, разведенных по кухне.

Газопровод подлежит перемонтажу при переносе плиты, но в этом случае запрещено вести работы без участия специалистов газовой службы. Следует помнить, что в стену такие трубы не заделываются согласно обязательным нормативам по обеспечению безопасности.

Старые электрические провода в «сталинках» в подавляющем большинстве случаев алюминиевые и не рассчитаны на современные нагрузки. Кроме того, из-за значительного количества электроприборов требуется много розеток. После расчета необходимого сечения кабеля (обычные рекомендации – 2,5 мм²) осуществляется проведение нескольких линий для распределения нагрузки. В зависимости от материала стен электропроводку монтируют следующим образом:

• в бетонных и гипсовых конструкциях, прокладывая штробы;
• если стены деревянные, обшитые дранкой, то, согласно ПУЭ, производится их штукатурка толщиной не меньше 1 см, затем прокладка кабеля, а сверху наносят новый слой известкового раствора.

В любом случае провода помещаются в гофрированную изолирующую трубку. При обшивке ограждающей конструкции гипсокартоном электропроводка находится под ним.

Отопление

Из-за толщины стен и хорошей теплоизоляции кухни в «сталинке» не нуждаются в дополнительных мерах по обогреву комнаты, таких как теплый пол. Это имело бы смысл только при расположении квартиры на первом этаже, но необязательно. Достаточно заменить радиаторы отопления биметаллическими и установить пластиковые окна. Эффективность нагрева и сохранения тепла возрастет почти в два раза.

Перепланировка

Не во всех «сталинках» кухни обладают большой площадью. Есть помещения меньше 9 кв. м, а также слишком узкие. Основной вариант перепланировки заключается в объединении кухни с прилегающей комнатой либо переносе перегородки. Разрешение в БТИ получить несложно, так как внутренние стенки редко являются несущими. Препятствием может послужить отсутствие двери, что необходимо для помещения с газовой плитой и колонкой. Вариант решения – установить легкую раздвижную конструкцию либо по возможности перейти на электрическую плиту.

Когда внутренние стены служат опорой для потолочных балок, необходимо продумать способы укрепления последних во избежание прогиба.

В получившемся пространстве нужно акцентировать такие зоны, как рабочая, для отдыха и приема пищи. Это достигается за счет расположения светильников, разноуровневых потолков, декоративных перегородок, барных стоек, стеллажей.

Отделка стен, потолка и пола

Стены в «сталинках» придется ремонтировать капитально, независимо от материала их изготовления.

При необходимости установки новой ограждающей конструкции можно соорудить ее из гипсокартона на металлическом каркасе.

Стены из кирпича выравниваются и штукатурятся обычным образом либо обшиваются гипсокартоном. С деревянных же перед монтажом ГКЛ удаляется верхнее покрытие (зачастую глина), затем наносятся антисептик и грунтовка.

Ремонт потолка производится в зависимости от его состояния. Прочную конструкцию без больших изъянов можно просто покрасить, предварительно выровняв.

Высота кухонного помещения позволяет использовать сочетание разных уровней подвесного потолочного покрытия, устанавливая эффектные подсветки. Другой вариант – натяжные конструкции из современных материалов.

Пол на кухнях сталинских зданий также деревянный, часто прогнивший и нуждающийся в замене. Этапы ремонтных работ:

1. Вскрытие внешнего настила и удаление мусора. Демонтаж сгнивших лаг и установка новых.
2. В межлаговое пространство засыпается керамзит с целью улучшения тепловой и звуковой изоляции.
3. Монтируется выбранное покрытие, включая финишный слой: плитку, ламинат и т. д.

В некоторых случаях перекрытия сделаны из железобетона. Тогда задача упрощается: необходимо выполнить стяжку как основу для внешнего слоя.

Расстановка кухонной мебели в «сталинке»

Предметы комнатной обстановки и отделка выбираются в соответствии с предпочитаемым стилем. Хотя в последние годы в моду входит эклектика, то есть смешение направлений. Такой дизайн также тщательно продумывается.

Для упрощения расстановки и развешивания шкафов, размещения столов и стульев можно руководствоваться общими принципами:

1. Идеальный вариант – заказать мебель по индивидуальному проекту. Так будет максимально использовано все пространство кухни, и шкафы органично впишутся в интерьер. Преимущество изготовления под заказ заключается в следующем: можно выполнить конструкции любой ширины и высоты, включая шкафчики специальной формы, где помещаются колонка, газовый счетчик и прочие элементы, которые хотелось бы скрыть. Вместилище для газовой колонки изготавливается с соблюдением правил: отсутствием в корпусе верхней и нижней стенок и сохранением расстояния в 15 см от боковых частей.
2. Рабочая мебель расставляется вдоль одной, двух или трех стен. В последнем случае размещение возможно при достаточной ширине кухни. Если размеры не позволяют, то шкафы выстраиваются Г-образно. У третьей стены можно расположить компактный столик, в качестве которого подойдет и откидной. Стулья или табуреты не должны занимать много места. Лучше отдать предпочтение облегченным конструкциям.
3. Допустимо использование антресолей, являющихся вторым ярусом, так как высота кухонного потолка в «сталинке» дает дополнительное место. Выбор шкафов-пеналов вместо приземистых исключит ощущение загроможденности.
4. Холодильник необходимо расположить на максимальном расстоянии от плиты.

Продолжить рабочую зону кухни можно, используя подоконник. Для этого он изготавливается из материала столешницы и немного увеличивается в ширине.

Выбор стиля и советы от дизайнеров

При всем разнообразии стилистических решений для кухни в «сталинке» доминирующими являются несколько направлений:

1. Классика. Подойдет для просторных помещений.
2. Минимализм. Следует предпочесть хозяевам компактной кухни. Отличается лаконизмом, высокой функциональностью и ограничением цветовой гаммы.
3. Кантри. Преобладание в интерьере деревянных деталей, старинных аксессуаров, теплых оттенков.

В рамках используемых стилей дизайнеры советуют применять универсальные решения, включающие следующее:

1. Оформлять интерьер в светлых тонах, особенно в небольших по площади помещениях. Они всегда визуально расширяют пространство. Темный цвет допустим в просторных кухнях с хорошим проникновением света.
2. Тяжелые ткани в качестве занавесок применять не рекомендуется. Они впитывают запахи и уменьшают освещенность. Гармонично выглядят жалюзи и рулонные шторы.
3. Крупные бытовые электроприборы встраиваются в шкафы и ниши для экономии пространства и улучшения внешнего вида кухни.
4. Направленный свет от точечных светильников и спотов хорошо выделит рабочую зону, а подвесные устройства придадут обеденному пространству уюта и законченности образа.
5. При невозможности спрятать трубы они окрашиваются в тон стен.
6. Рекомендуется избегать использования множества мелких деталей и предметов декора, которые придают обстановке хаоса и раздробленности. Настенные часы, тематическая картина, живые растения в изящной подставке подчеркнут стиль.

Фото кухонь в сталинке в интерьере

Заключение

Ремонт кухни в «сталинке» связан с определенными трудностями, которые преодолеваются при внимательном планировании работ и учете особенностей таких квартир. Однако их характеристики позволяют хозяевам при скрупулезном и творческом подходе создать уникальный интерьер с функциональной рабочей зоной и комфортабельным обеденным пространством.

Современная кухня в сталинке (42 фото) – решаем проблему с интерьером

Прошло уже более полусотни лет, а дома со сталинских времен все еще стоят и при этом рассчитывают выстоять еще столько же. Оно и понятно, возведенные из надежных материалов они являются примером того, как надо строить. И многие новостройки могли бы только позавидовать качеству жилья середины 20 века.

Не стоит пугаться сталинских кухонь, они получаются весьма милые и практичные

Оболочка и начинка

На самом деле похвала касается только основных материалов, из которых возведены стены, покрыта крыша, залит фундамент – к этому никаких претензий. Но, что же, касается внутренней отделки, то говорить о стандартах качества не приходится. Хотя прошло больше 50 лет, все материалы уже давно износились.

Вот как выглядит сталинка до современного ремонта, хотя, заметьте – окна уже пластиковые

И если вы затеяли ремонт кухни в сталинке, то хотим вас заранее предупредить, что это будет процесс далеко не самый легкий. По мнению специалистов, ремонтные работы в квартирах 1930-1950-ых годов являются самыми непростыми. Даже хрущевка в этом плане легче поддается отделке.

Но раз отступать некуда, то давайте начнем поэтапно.

План-проект будущей кухни

• Необходимо узнать, что же вы имеете: оценить качество полов, стен, потолка и окон. Что касается пола, то в некоторых случаях сталинки попадали под реставрацию и деревянные лаги меняли на бетонные перекрытия. В других квартирах менялись сами лаги .
  Но если вы знаете, что пол в вашей квартире уже не ремонтировался более 10 лет, стоит заняться, в первую очередь, именно им.
• Стены, которые на самом деле лишь перегородки из дерева – подлежат замене. Когда будете счищать старые отделочные материалы, убедитесь в этом лично.

Убрав половину стены, вы не только увеличите площадь кухни, но и сделаете гостиную более интересной

Совет!
От всех старых деревянных материалов в квартире лучше избавиться: пропитки лишь временно защищают поверхность от гниения и появления микроорганизмов.

• Заранее определитесь с тем, какие материалы будут использоваться для отделки всех поверхностей: стены, пол, потолок. Обратите внимание на срок службы каждого из них, устойчивость к различным воздействиям, надежность.

Следующий этап рассмотрим более внимательно.

Замена окон на кухне

Еще недавно пластиковые окна считались роскошью и чем-то недостижимым для многих людей. Но со временем технология их производства стала проще, что значительно снизило стоимость изделий. Сегодня практически в каждой квартире установлены поливинилхлоридные изделия, их уже используют в качестве основных окон во всех новостройках.

На первый взгляд цена одного ПВХ-окна может показаться дороже, чем банка краски, грунтовки и кисть с валиком. Но, очевидно, что краску необходимо будет обновлять каждые 2-3 года, а через 6-7 лет придется и вовсе чистить поверхность.

Пластиковые окна отличаются долговечностью. Установив один раз, можно забыть о том, что потребуется утеплять и изолировать изделия. Доказано, что даже двойной стеклопакет повышает температуру в помещении на 3-4 градуса в среднем. А представьте, как у вас будет тепло при тройном стеклопакете.

Примечание!
Замена окна – самый первый этап по подготовке помещения к ремонту.

Электропроводка

• В сталинке обязательно следует заменить все розетки и выключатели, которые имеются (см. также статью о размещении розеток на кухне). Конечно, если вы этим еще не занимались.
• Замене подлежат и провода, которые отслужили полвека. Не забывайте, что в доме существуют деревянные элементы, техника пожаробезопасности должна находиться на особом счету.
• Для более качественной изоляции используйте гофрированную трубу.

Отделка стен на кухне

Если уж делать ремонт, то делать его повсеместно. Это касается и стен, которые во всех сталинках не отличаются ровной поверхностью.

Данная инструкция поможет вам установить стены из гипсокартона.

• Первоначально снимаются все старые отделочные материалы. В сталинке это обычно глина, под которой деревянные доски. В идеале – добраться до этих досок и обработать их антисептиками.
• Следующий шаг – грунтовка поверхности.
• Теперь поверхность готова к установке на нее металлической обрешетки для гипсокартона, но не спешите. Для улучшения звукоизоляционных качеств, необходимо «накрыть» стену защитной мембраной – пленкой.

К сведению!
Такую пленку обязательно используйте для уличной стены, она изолирует помещение не только от звуков, но и не пропускает холодный воздух.

• Крепится обрешетка следующим образом: устанавливаются на стене кронштейны, которые держат вертикальные стойки.
  Шаг между кронштейнами по высоте около 50-60 см, в ширину следует устанавливать стойки согласно габаритам ГКЛ. К примеру, если ширина листа 1200 мм, то стойка устанавливается в самом начале, по центру (600 мм) и с краю, с запасом для следующего листа.
• Когда обрешетка смонтирована, следует заняться проводкой, вывести розетки на необходимый уровень.

Примечание!
Для высверливания чашек под розетки вам понадобятся специальные насадки-коронки. Их можно приобрести в строительном магазине.

• Последний шаг в установке гипсокартона – шпаклевание швов и шляпок саморезов.

Теперь стены готовы к отделке любыми материалами: обои, краска, штукатурка.

Отделка пола в сталинке

Если ремонт осуществляется своими руками, то вам придется самостоятельно выложить новый пол. Все необходимые подсказки, как это сделать – описаны в данном разделе.

Если у вас бетонное покрытие то, считайте, вам повезло

• Первым делом вскрывается старое покрытие и проверяется состояние лаг. Если они лишь слегка подгнили, но не скрипят, то, в принципе, можно и оставить.
  Еще лет на 10-15 хватит. Но если появился небольшой скрип, то обязательно их следует притянуть заново.
• Следующий этап – укладывание подложек. Они необходимы для выравнивания поверхности.
• Теперь, когда пол обновлен, следует постелить тот материал, что был выбран для напольного покрытия. Линолеум на кухне можно класть на голое дерево, ламинат укладывается только на специальную пленку, для кафельной плитки лучше приготовить стяжку.

Не удивляйтесь, если вскрыв пол, вы обнаружите вот такой хлам

Не стоит забывать, что ремонт производится на кухне, где часто случаются перепады температур, появляется лишняя влажность. Оптимальным вариантом считается плитка: надежная, практичная, прочная. Дешевым вариантом можно назвать линолеум.

Ламинат и паркет нежелателен для кухонных небольших помещений, где вероятность скачков температур очень высока.

Потолок в сталинке

Еще одна поверхность, которую нельзя никак обойти стороной. Вариантов отделки потолка несколько:

Побелка или краска

Если не сильно задумываться по поводу потолка, то покраска или побелка подойдут оптимально для вас:

• Не требуют подготовки поверхности.
• Легко наносятся.
• Низкая стоимость материалов.
• Не скрадывают пространства.

К недостаткам относятся:

• Непродолжительный срок эксплуатации.
• Низкая устойчивость к появлению плесени, грибков и потеков.

Установка подвесной системы

Это может быть как гипсокартон, так и плиточная система, к примеру, Армстронг.

• Надежные конструкции, которые прослужат дольше 10 лет.
• Возможность устранения неровностей потолка.
• Наиболее интересный дизайн.

Но есть и отрицательный момент, гипсокартон все равно необходимо чем-либо покрывать: краской, обоями или штукатуркой.

Гипсокартонный потолок с использованием необычных светильников

Натяжные потолки

Ремонт кухни в сталинском доме может подразумевать под собой установку натяжных полотен по одной простой причине – высота потолков позволяет.

То, что будет «съедено» около 10-15 см, даже не будет заметно.

• Широчайший выбор цветовой гаммы.
• Долговечность. Натяжные потолки служат без нужды в ремонте более 10 лет.
• Практичность – легко моются.
• Устойчивы к различным перепадам температур и высокой влажности. Не подлежат коррозии.

Но и тут не обошлось без отрицательных качеств – если вдруг полотно потолка будет повреждено, ремонт обойдется в немаленькую сумму. Поэтому необходимо очень бережно обращаться с ними.

Натяжной потолок в сталинке

К сведению!
Натяжной потолок способен выдержать несколько десятков литров воды, если трубы ваших соседей прорвет.
Но малейший механический контакт повредит поверхность и оставит после себя некрасивую царапину. Если шов будет большой, то полотно провиснет и начнет расходиться.

Кухонный гарнитур

Теперь переходим к насыщению помещения мебелью. Выбирать какой-либо конкретный стиль и дизайн мы не можем за вас, что у вас в мечтах – знаете только вы.

Поэтому в данном разделе будут лишь рекомендации, которыми можно воспользоваться или отталкиваться от них:

• Дизайн кухни в сталинке начинается с освещенности помещения. Если света из окна достаточно, чтобы кухня была насыщенна солнцем, то можно использовать темные тона. Но не следует сильно затемнять кухню мебелью, если она и днем недостаточно светлая.
• Площадь кухни весьма небольшая, поэтому совместное использование гарнитура с барной стойкой, которая послужит обеденной зоной – идеальный вариант.
• Старайтесь делать верхние шкафы как можно больше, если у вас немало добра на кухне.
• Избегайте открытых полочек, которые создадут «беспорядок» в небольшом помещении.
• Используйте практичную бытовую технику. К примеру, можно отказаться от 4-ых конфорок и выбрать плиту с 2-мя конфорками. Что касается духового шкафа, то взамен ему подойдет СВЧ-печь со встроенным грилем, либо мультиварка.
• Шторы не следует выбирать слишком массивные, достаточно будет легкой занавески, либо подойдут римские жалюзи.
• Используйте рассеивающийся свет. Точечные светильники в подвесном или натяжном потолке помогут достичь желаемого результата.

Для того чтобы вы могли наглядно ознакомиться с кухнями в сталинках, далее приведено несколько фото.

Дизайн-проект практичной и функциональной кухни в сталинских домах

Еще один интересный вариант для кухни

Заключение

Ну вот, прочитав эту статью, вы с легкостью можете приступать к самостоятельному покорению ремонтных работ в сталинских квартирах. Главное следовать заранее составленному плану и не откланяться от проекта, сомнения могут привести к нежелательному результату.

О том, как стелить пол или выравнивать стены, можно посмотреть на прикрепленном к статье видео. Успехов во всех начинаниях!

Источник https://ktchn.ru/planirovka/kak-obustroit-malenkuyu-kuhnyu-v-stalinke.html
Источник https://jkuhnya.ru/dizain/213-kuhnya-v-stalinke