Интерьеры кухонь: как сделать кухню не только удобной, но и привлекательной

Кухня по праву считается одним из наиболее посещаемых мест в квартире. Утром за завтраком семья здесь настраивается на грядущий день, а вечером обсуждает важные события. Обновление комнаты проводится редко, поэтому, прежде чем начинать переоформление, следует изучить интерьеры кухонь и выбрать вариант, подходящий для всех членов семьи, который будет радовать не один год. При обустройстве кухни важно создать не просто красивое, но и функциональное пространство.

Прежде чем оформить интерьер кухни, следует продумать возможные варианты цветовой гаммы помещения

Как правильно выбрать дизайн интерьера кухни: основные моменты

Продумать идею дизайна кухни нелегко, потому как требуется учесть большое количество моментов и нюансов. Прежде чем начинать какие-либо работы, для начала рекомендуют составить план помещения, чтобы каждый сантиметр был использован рационально. Особенно это актуально при оформлении интерьера небольшой кухни. Предварительно следует продумать размещение мебели, техники, кухонной группы. Заранее также рекомендуют просмотреть фотогалерею дизайнов кухонь, чтобы почерпнуть оттуда идеи для ремонта и создания обстановки.

Продуманная расстановка мебели поможет избежать лишних движений при готовке

Выбирая варианты кухонь, также важно обратить внимание и на материалы для отделки. Они должны быть высокого качества, потому как на кухне всегда присутствует риск появления загрязнений, которые нелегко смывать, особенно с шероховатых поверхностей. А также важно, чтобы поверхности были устойчивы к механическому воздействию и спокойно выдерживали активное трение, которое потребуется при уборке.

При обустройстве кухни важно создать не просто красивое, но и функциональное пространство

Важно! Дизайнеры кухонь советуют, помимо всего прочего, уделять особое внимание подборке качественной мебели. Необходимо, чтобы весь кухонный гарнитур был прочно закреплен, а в стыках не должны присутствовать зазоры.

Не следует начинать любые ремонтные работы на кухне до тех пор, пока не будут проведены замеры помещения. Прежде чем приобрести мебель, нужно самостоятельно перемерять все стены, расстояние от углов до дверей, учесть присутствие оконных проемов, особенности выхода и расположения коммуникаций. Визуализация проекта с помощью программ для 3D-моделирования, которые доступны в интернете, поможет определить, вместится ли в кухню все, что требуется.

Необходимо, чтобы весь кухонный гарнитур был прочно закреплен, а в стыках не должны присутствовать зазоры

Выбирать определенный дизайн интерьера требуется еще на этапе ремонта, чтобы потом было легче в процессе оформления. Ниже показаны фото идей для кухонных интерьеров кухни 9 кв. метров.

Важным моментом считается то, что все современные интерьеры кухни должны сочетать в себе как высокие технологии, так и уют. Новейшая техника при правильном подходе отлично гармонирует с деревянной мебелью, выполненной в классическом стиле, и живыми цветами в интерьере кухни. Даже если создается ультрасовременный интерьер с использованием хромированных фасадов, все равно рекомендуют добавить нотку уюта, будь то посуда, необычный декор или текстиль.

Новейшая техника при правильном подходе отлично гармонирует с деревянной мебелью

Особенности планировки кухонного интерьера: фото удачных примеров

Прежде чем выбирать реальный интерьер кухни, требуется создать несколько вариантов планировок, чтобы можно было их сравнить и выбрать более подходящий. Если кухня небольшая, лучше сразу продумать способы увеличения площади за счет присоединения каких-либо комнат или балкона.

Чтобы создать функциональное пространство, нужно правильно организовать оформление не только рабочей зоны, но и столовой. При этом требуется сформировать рабочий треугольник, который предусматривает рациональное расположение мойки, холодильника и плиты, а между ними устанавливаются рабочие столешницы. Продуманная расстановка мебели поможет избежать лишних движений при готовке. Главные советы по созданию гармоничного пространства:

Варочная поверхность располагается так, чтобы с двух сторон от нее оставалось как минимум по 40 см свободного пространства

1. Грамотная установка мойки. По статистике во время приготовления еды мойка становится местом наибольшей активности повара. Поэтому ее обустройство планируют в первую очередь.
2. Варочная поверхность располагается так, чтобы с двух сторон от нее оставалось как минимум по 40 см свободного пространства. Не следует размещать плиту возле окна или мойки.
3. Холодильник рекомендуют поставить в углу кухни, при этом не следует разделять рабочие поверхности на маленькие участки. А также нужно предусмотреть, чтобы осталось достаточно места для открывания двери, которая не должна перекрывать выход из кухни.
4. Высокую мебель и бытовые приборы нельзя размещать в зоне рабочего треугольника, чтобы не сократить свободное пространство, которое требуется для комфортного перемещения.
5. Предметы, часто используемые при приготовлении пищи, лучше оставить на близком расстоянии от рабочей зоны, чтобы до них было легко дотянуться.

Чтобы создать функциональное пространство, нужно правильно организовать оформление не только рабочей зоны, но и столовой

Варианты планировок: фото кухонь в квартирах с угловым и линейным размещением

Если просматривать фото современных интерьеров кухонь, то можно увидеть, что наиболее популярной является L- или Г-образная планировка. Такой вариант считается универсальным: его можно подстроить под любой интерьер помещения. Чаще всего такая кухня устанавливается в комнатах, площадь которых находится в пределах 8-10 квадратных метров.

С точки зрения создания правильного рабочего треугольника угловая кухня – это идеальный вариант, который позволяет организовать наиболее функциональное пространство. Мебель и технику в такой кухне расставляют вдоль двух стыкующихся между собой стен – при этом остается удобная зона для работы на кухне. Полноценная столовая группа в этом случае располагается вдоль противоположной стены.

С точки зрения создания правильного рабочего треугольника угловая кухня – это идеальный вариант

Вариант угловой планировки дает возможность разместить большое количество встраиваемой техники. Однако нужно учитывать, что угловая кухня не подойдет для узких либо просторных кухонь больше 15-17 квадратов. Ниже можно увидеть фото идей для кухонных интерьеров кухни 8 кв. метров.

Однорядная или линейная схема планирования кухонного интерьера больше подходит для организации маленьких и узких кухонь. На фото идей для кухонных интерьеров кухни 7 кв. метров можно увидеть, что в этом случае вся мебель и бытовая техника расположены вдоль одной стены. При этом нужно продумать такой способ расстановки, чтобы варочная поверхность и холодильник располагались по разные стороны от зоны для мытья посуды, в противном случае планировка будет неудобной.

Однорядная или линейная схема планирования кухонного интерьера подходит как для маленьких, так и для больших комнат

Важная задача – создание треугольника, длинная сторона которого не будет превышать двух метров. Такой вариант планировки является единственным возможным способом для организации интерьера кухни площадью 7 м² и меньше. Минусом считается тот факт, что остается мало места для дополнительной техники.

Оформление кухонь средних и больших площадей: двухрядные, П-образные и островные планировки

На фото идей для кухонных интерьеров кухни 14 кв. метров и больше чаще встречаются параллельные или двухрядные планировки, которые являются наиболее подходящими для просторных кухонь, особенно для тех, что используются в качестве проходного помещения. В этом случае мойку и плиту размещают вдоль одной из стен, тогда как холодильник и мебель располагаются вдоль другой параллельной стены. К основным плюсам такого интерьера относится возможность установки различной техники, но значительным минусом параллельной планировки считается сложность организации удобного расположения обеденной группы.

Островная кухня – оптимальный вариант для больших помещений

П-образная или U-образная планировка кухонного пространства подходит для комнат различных размеров, особенно площадью 10-12 м². На фото идей для кухонных интерьеров кухни 12 кв. метров видно, что техника совместно с кухонным гарнитуром устанавливается вдоль трех стен. При этом на каждой стене размещается свой элемент рабочего треугольника.

Статья по теме:

Дизайн маленькой кухни 6 кв.м: фото самых красивых интерьеров

Как правильно провести планировку и разместить все необходимое. Особенности оформления кухни в различных стилях.

Такая организация позволяет создать обособленную непроходную рабочую зону и дает возможность установить всю необходимую бытовую технику. П-образная кухня считается неподходящим вариантом для оформления маленького помещения или комнаты размером больше 20 м². Отрицательным моментом такого интерьера является то, что часто возникают сложности, связанные с грамотным размещением обеденной группы.

Форма кухонного острова зависит от особенностей конфигурации кухни и от желания повара

Островная кухня – оптимальный вариант для оформления помещений значительных площадей (минимум от 16 м²). Если изучить фото идей для кухонных интерьеров кухни 16 кв. метров и больше, то несложно заметить, что чаще всего такую кухню объединяют со столовой. По сути, все вышеперечисленные интерьеры можно дополнить кухонным островом, который создаст дополнительную рабочую зону или же на нем можно будет организовать обеденный стол.

Лучшим вариантом считается установка мобильного острова на колесах, которые при необходимости фиксируются. В таком случае стол может одновременно играть роль нескольких функциональных предметов, в том числе выступает и в качестве элемента зонирования пространства. Естественно, в маленькой кухне такая планировка невозможна.

При наличии свободного места, любой интерьер кухни можно дополнить кухонным островом

Полезный совет! Кухонный остров необязательно должен быть квадратным или прямоугольным. Форма зависит от особенностей конфигурации кухни и от желания главного семейного повара.

Полуостровная кухня является одним из вариантов островной планировки, который адаптирован под небольшие помещения. На фото кухонных гарнитуров с барной стойкой, выполняющей роль полуострова, видно, что этот элемент становится центральным. При этом стойка примыкает к стене или служит продолжением рабочей поверхности, образуя своеобразный выступ, который, в свою очередь, зонирует пространство, отделяя обеденный уголок от рабочего. Ниже собрана подборка фото идей для кухонных интерьеров кухни 10 кв. метров с различными вариантами установки барной стойки.

Интерьеры кухонь: особенности создания

Рассмотрев на фото образцы кухонь и визуализировав план помещения, требуется продумать желаемый кухонный интерьер, который должен сочетать в себе практичные, функциональные и эстетические черты. Грамотно нужно подойти к выбору мебели и бытовой техники, особенно если помещение маленькое.

Прежде чем оформить интерьер, следует продумать возможные варианты цветовой гаммы помещения, которая должна учитываться при подборе цвета поверхностей, мебели, бытовой техники и разнообразных элементов декора. На фото современных стильных кухонь все чаще встречается присутствие белых и стеклянных поверхностей, которые уже несколько лет находятся на пике популярности. Белый считается востребованным цветом при организации маленьких кухонь, потому как помогает визуально расширить площадь комнаты. При этом белый цвет легко гармонирует с большинством оттенков и подходит для оформления любого кухонного интерьера.

Белый цвет гарнитура легко гармонирует с большинством оттенков и подходит для оформления любого кухонного интерьера

Другим цветом, который набирает популярность в последнее время, стал насыщенный зеленый, который еще называют травянисто-зеленым. Такой вариант особенно актуально смешивать с белым или серебристым цветом. Хотя и сам серебристый оттенок можно увидеть в качестве основного цвета на фото кухонь в реальных квартирах, которые выполнены в современном стиле хай-тек или минимализм. Серебро смотрится лаконично, ненавязчиво. Если правильно организовать освещение, которое будет отражаться от серебристых поверхностей, такой шаг позволит визуально расширить площадь кухни.

Особенности выбора мебельной группы для уютной кухни

Месторасположение мебельной группы и ее габариты зависят не только от площади кухонного пространства, но и от количества людей, проживающих в квартире, и привычек хозяев. Нельзя назвать универсальный вариант мебели, потому как в каждом отдельном случае применения кухонного гарнитура встречаются свои аспекты. Поэтому, прежде чем приобрести мебель, следует четко понимать, с какой целью будет использоваться пространство, чтобы купить все необходимое и при этом не обзавестись лишними предметами.

Зачастую кухня в холостяцких квартирах применяется как место для посиделок с друзьями, когда не требуется готовить большое количество блюд. К тому же хозяин, который большую часть дня проводит на работе, не будет успевать здесь готовить. В таком случае лучше выполнить кухню в стиле минимализм, когда в комнате присутствуют только предметы первой необходимости.

Мебель не должна быть выполнена в той же цветовой гамме, что и другие поверхности

В ситуации, когда семья большая, требуется создать максимально функциональный интерьер, в котором все нужные предметы находятся под рукой, чтобы в процессе приготовления не тратить время на их поиск.

Важно! Немецкие ученые доказали, что при правильной организации рабочей зоны на процессе готовки и перемещении по кухне экономится от 15 до 30% времени.

Месторасположение мебельной группы и ее габариты зависят не только от площади, но и от количества людей, проживающих в квартире

Если в квартире проживает большое количество людей, нужно продумать грамотное обустройство обеденной зоны, которую следует максимально правильно отделить от рабочего уголка. Если есть возможность, рекомендуется совместить кухню с балконом и вынести обеденный гарнитур туда. В кухне-студии лучше объединить все пространства и отделить обеденную зону с помощью барной стойки – ниже представлена фотогалерея современных дизайнов кухонь-студий.

Мебель не должна быть выполнена в той же цветовой гамме, что и другие поверхности, но цвет гарнитура должен гармонично сочетаться с отделкой. Выбор конкретного оттенка зависит от дизайна интерьера и от личных предпочтений. Здесь также необходимо учесть известное правило, предусматривающее, что белый цвет расширяет даже маленькое пространство, а темные оттенки лучше оставить для интерьеров больших и средних кухонь.

Дизайнеры часто комбинируют алюминиевый профиль с пластиком, деревом, керамическими плитами или стеклянными вставками

На фотографиях кухонных гарнитуров все чаще встречаются и неординарные цвета фасадов, такие как красный, зеленый или оранжевый. Тем более что психологи доказали, что для улучшения аппетита подходят именно яркие оттенки. При выборе насыщенных цветов следует соблюдать сдержанность, чтобы не сделать кухню чересчур пестрой.

Приобретая кухонную группу, требуется обращать внимание на сырье, из которого изготовлена мебель. К наиболее используемым материалам относятся ДСП и МДФ. При изготовлении фасадов применяется специально обработанная древесина, устойчивая к воздействию влаги и температурам. Можно выбрать кухню с рисунком на фасаде или добавить вставки из стекла или металла.

При выборе насыщенных цветов следует соблюдать сдержанность, чтобы не сделать кухню чересчур пестрой

Возможны варианты изготовления кухонь с пластиковыми фасадами, которые клеят на ДСП или МДФ. В этом случае можно выполнить разнообразные дизайны, при этом пластиковые поверхности наиболее устойчивы к выгоранию и воздействию моющих средств. В последнее время дизайнеры часто комбинируют алюминиевый профиль с пластиком, деревом, керамическими плитами или стеклянными вставками. При этом нужно учесть, что алюминий может потемнеть. На маленьких кухнях особенно актуально использовать стеклянные элементы, которые делают интерьер более легким и ненавязчивым.

Особенности подбора мебели для небольшого помещения: картинки кухонь

Планировка кухонь в хрущевках, которые отличаются минимальными площадями 5-6 м², вызывает определенные сложности. Для того чтобы сделать комнату практичной и уютной, потребуется не только правильно подобрать мебель, но и рационально разместить ее. Незаменимыми предметами обстановки на маленькой кухне считаются угловые гарнитуры, оснащенные современной выдвижной фурнитурой, которая позволяет освоить каждый угол комнаты.

Рассматривая фото идей для кухонных интерьеров кухни 6 кв. метров, можно обратить внимание, что для расширения рабочей зоны используется подоконник, который становится продолжением столешницы. А также в качестве обеденного стола можно применять откидную столешницу, которая закрепляется на стене, противоположной рабочей зоне. Другие варианты зрительного увеличения маленького пространства:

Линейные гарнитуры являются наиболее оптимальными для маленьких кухонь

• использование светлых тонов, что касается отделки поверхностей и выбора фасадов;
• установка зеркальных и стеклянных фасадов;
• размещение мелкой плитки на кухонном фартуке;
• покупка большого количества встроенных ящиков, каруселей и корзин-карго.

Что нужно сделать, чтобы правильно разместить кухню Икеа в интерьере

Чтобы правильно подобрать готовые кухонные гарнитуры фирмы Икеа, следует подготовиться и заранее продумать такие моменты:

Перед покупкой сборной мебели Икеа, нужно заранее выполнить замеры кухонного пространства

• размещение мебели;
• размеры предметов;
• цвет и дизайн гарнитура.

Перед покупкой сборной мебели Икеа для кухонного интерьера специалисты советуют посетить шоу-рум, где представлены наиболее популярные модели, обратить внимание на сочетание шкафов, ящиков, фасадов, внутреннее наполнение, цвет, а также заранее рекомендуется ознакомиться с ценами. На сайте фирмы можно найти полный каталог кухонной мебели.

Чтобы правильно подобрать кухонный гарнитур Икеа, следует продумать такие моменты: размещение, размеры, цвет и дизайн

Заранее следует выполнить замеры кухонного пространства. На сайте фирмы Икеа присутствует бесплатная программа по планировке помещений, которая находится в свободном доступе. Используя ее, можно спроектировать интерьер кухни с учетом выхода коммуникаций, размещения розеток и особенностей конфигурации пространства. В итоге после введения всех данных получается трехмерный проект кухни.

С готовым эскизом в магазине легче выполнить заказ и подобрать правильные размеры мебели, которые оптимально впишутся в кухонный интерьер. А также нужно обратить внимание на то, что можно в магазине заказать услуги профессионального сборщика, который установит кухню быстро и без проблем. Если кухонный гарнитур небольшой, то с помощью инструкции не составит труда собрать его самостоятельно, тем более что все крепления и инструменты идут в комплекте с мебелью.

Если кухонный гарнитур небольшой, то с помощью инструкции не составит труда собрать его самостоятельно

Основные стили, которые применяются для создания интерьеров: фото привлекательных кухонь

Дизайнеры используют большое количество видов интерьеров для оформления кухни, к наиболее популярным относятся такие:

• классика;
• кантри;
• прованс;
• модерн;
• хай-тек;
• лофт;
• фьюжн;
• шале;
• минимализм.

Стиль лофт понравится творческим личностям, которые любят экспериментировать с дизайнами и создавать уникальные элементы декора

Интерьер в стиле кантри давно перестал относиться к сугубо деревенским направлениям и широко применяется в современных квартирах, которые частично стилизуют под уютные сельские домики. Направление подразумевает использование экологических материалов, среди которых распространены дерево и камень, хотя все чаще они заменяются на фактуры, повторяющие их структуру. Интерьер кантри больше подойдет для просторных кухонь.

Модерн в интерьере кухни предполагает сочетание комфорта и минимализма и относится к универсальным стилям. Лаконичность черт модерна делает это направление наиболее популярным при создании кухонных интерьеров. Здесь предпочтение отдают четким линиям и открытому пространству. В цветовом оформлении чаще используются оттенки белого и кофейного цветов. Ниже представлена подборка фото идей интерьеров кухни в стиле модерн.

Дизайн кухни в стиле минимализм отличается простотой, практичностью и функциональностью

Скандинавское направление в интерьере кухни предусматривает применение светлых оттенков и натуральных материалов, таких как стекло, дерево, металл и камень. Характерной чертой скандинавского интерьера считаются выступающие потолочные балки, окрашенные в темный цвет. Мебель для такого интерьера обычно используется простая и без лишних деталей. На фото идей для кухонных интерьеров кухни 13 кв. метров, которая отличается простором, в качестве акцентного элемента употребляется большой деревянный обеденный стол.

Тем, кто предпочитает индустриальные дизайны и наличие большого пустого пространства, для организации кухонного интерьера подойдет стиль лофт. Особенно понравится такой интерьер творческим личностям, которые любят экспериментировать с дизайнами и создавать уникальные элементы декора. Воссоздать аутентичную атмосферу помогут открытые коммуникации, лампы на длинных проводах и большая вытяжка.

Продумывая кухонный интерьер, нужно заранее учесть все нюансы. Планирование позволит составить четкий план действий и убережет от бесполезных покупок. Главное – понимать, что кухонный интерьер предполагает грамотное сочетание всех, даже самых мелких, деталей. Обустройство комнаты в последующем будет влиять не только на затраты времени при работе на кухне, но и на настроение всех жильцов дома.

Обустройство интерьера маленькой кухни: советы и решения

Беда российской типовой застройки – экономия места. В результате этой экономии часто страдают те помещения, где мы проводим много времени, например, кухня. Сложно разместить всю бытовую технику и мебель на 4-6 квадратных метрах, но нет ничего невозможного! Дизайн маленькой кухни может быть оригинальным и функциональным, главное – знать некоторые секреты ее оформления.

Секрет 1: Перепланировка

Представьте обычную кухню в типовой квартире. Как правило, она маленькая, прямоугольная, дверь расположена в углу или напротив окна – планировка не самая выигрышная. Двери часто открываются вовнутрь, уменьшая и так небольшую полезную площадь. Подвод водопроводных труб и канализации – в углу, а по стене проходят газовые трубы и стояки отопления.

Что можно перестроить?

Лучший способ исправить недостатки планировки – сделать капитальный ремонт маленькой кухни своими руками: перенести дверной проем, заменить трубы и даже снести перегородки, отделяющие кухню от соседних помещений.

Кухня лишенная стен и переходящая в коридор и гостиную

Если кухня имеет смежную стену с гостиной, подумайте, не удобнее ли будет оставить кухонное пространство как рабочую зону, а обеденный стол вынести в гостиную. Для этого придется снести стену, разделяющую эти помещения, но она, как правило, не является несущей.

Из кухни есть выход на лоджию? Ее тоже можно использовать, и даже без сноса стен: застеклить, утеплить со стороны улицы, убрать оконные рамы между кухней и лоджией, а на месте окна устроить обеденный стол под аркой. Если лоджии нет, оконную нишу все равно можно использовать, разместив на ней столешницу рабочего или обеденного стола. Постарайтесь использовать также нишу под окном: замените громоздкие чугунные радиаторы плоскими алюминиевыми, а трубы пустите под полом.

Об эффективном соединении кухни с лоджией подробнее читайте здесь.

Секрет 2: Дизайн и ремонт

Оформление маленькой кухни играет важную роль, ведь неправильно выбранная цветовая гамма может визуально уменьшить даже просторное помещение. Ваша задача – зрительно расширить размеры кухни, создать перспективу и чувство простора. Сделать это можно за счет правильно подобранных цветов и фактур.

Как выбрать цветовую гамму и отделочные материалы?

Во-первых, забудьте про темные тона и слишком яркие краски. Матовые и мягко отражающие свет поверхности спокойных тонов, отсутствие крупных цветовых пятен – вот залог успеха. Стены кухни лучше выровнять и окрасить в спокойные пастельные тона, не делая на них акцента. Если вы решили поклеить обои, выбирайте однотонные или с мелким рисунком. Крупные цветы, геометрический рисунок и красочные фотообои оставьте для других помещений.

Как это ни банально, но светлые тона, зеркальные и даже немного отражающие свет поверхности расширяют пространство. Не стоит этим пренебрегать.

Потолок должен быть светлее стен и не создавать заметного перехода. Также не стоит выбирать для потолка материал с отражающим эффектом – он зрительно увеличивает высоту помещения, и маленькая кухня превратится в пенал. Если вам все же хочется сделать на кухне глянцевый натяжной потолок, то глянцевую поверхность лучше разместить в центре.

Для пола лучше выбрать плитку, причем уложить ее по диагонали. Это позволит вам не только визуально расширить границы пола, но и сделает легкой уборку кухни, ведь в ограниченном пространстве делать ее придется чаще. Если полы в квартире деревянные, можно увеличить за их счет высоту помещения: доски кладут на лаги, и в общей сложности толщина такого пола составляет около 8 см. Заменив доски на плитку, можно сделать в кухне теплые полы и убрать из нее радиаторы отопления, что тоже экономит площадь.

Плитка, уложенная по диагонали, расширит визуальные границы пола

В цветовой гамме ориентируйтесь не только на свой вкус, но и на расположение окон относительно сторон света. Если они выходят на юг, не стоит выбирать желтые и золотистые цвета: летом они наполнят вашу и без того жаркую маленькую кухню солнцем. Лучшее решение – нейтральные серые и синие оттенки. И наоборот, северная сторона нуждается в оживлении с помощью радостных и теплых тонов: нежно-зеленый, охра, теплая роза отлично подходят для этой цели.

Секрет 3: Мебель и бытовая техника

Интерьер маленькой кухни – это тот случай, когда нужно заранее продумать каждую мелочь и решить, какая именно бытовая техника вам необходима, сколько шкафов и полок должно быть на кухне, как они должны быть расположены. Не лишним будет просчитать траекторию своих движений по маршруту «холодильник-мойка-плита». На вашем пути не должно быть посторонних предметов и лишней мебели.

Как выбрать мебель и технику?

Сэкономить место можно за счет нестандартной мебели, сделанной на заказ. Для маленькой кухни лучше уменьшить глубину стандартной мебели с 60 до 45 см, а мойку установить в углу. Проведите ревизию посуды и кухонных принадлежностей. Что из вещей нужно обязательно убрать в закрытые шкафы, а что можно поставить на открытые полки или вообще повесить на стену? Исходя из этого, посчитайте необходимое количество шкафов. Чем меньше в вашей кухне будет видимых дверок, тем просторнее она будет казаться.

Мебель для маленьких кухонь не должна быть яркой и создавать излишний контраст со стенами. Можно поиграть с цветами, сделав низ более темным, чем верх, а над шкафчиками пустить открытую полку еще более светлого оттенка. Такой прием создаст визуальное расширение помещения.

Темный низ, белый верх и отсутствие выпирающих ручек – формула кухонного гарнитура, расширяющего пространство

Нужно сказать несколько слов и о бытовой технике – на современной кухне без нее никуда. В магазинах представлено такое многообразие техники для кухни с различными характеристиками, что немудрено растеряться. Поэтому действуйте по плану:

• Выпишите все наименования бытовой техники, которую вы хотели бы иметь на кухне;
• Подумайте, что можно совместить. Например, два бытовых прибора, духовку и микроволновку, можно с успехом заменить многофункциональной микроволновкой с грилем и конвекцией. Блендер с различными чашами-насадками заменяет миксер, мясорубку и соковыжималку;
• Поищите в магазинах уменьшенные аналоги привычной и громоздкой бытовой техники: холодильника, варочной панели, посудомоечной машины.

После подбора бытовой техники запишите ее габариты и вперед – заказывать кухню своей мечты, ведь примерный вид и размеры у вас уже есть. В выборе материала для мебели тоже есть свои секреты. Для маленькой кухни, где все близко и рядом, нежелательны гладкие блестящие материалы и стеклянные дверцы шкафов. На глянцевых поверхностях видны любые пятна, капли жира, потеки воды. Вам придется тратить на поддержание чистоты и порядка в кухне куда больше времени, чем это необходимо для правильно подобранных фактур. Лучшее решение – матовая поверхность без лишнего блеска. Если уж вам не терпится придать кухне немного шарма, используйте оригинальную броскую отделку и фурнитуру. Но не переусердствуйте.

Видео: планировка маленькой кухни

Секрет 4: Правильный свет

Освещение – отдельная тема для дизайнеров. С помощью света можно визуально разделить помещение на функциональные зоны, выделить элементы. Освещение кухни, кроме того, несет элемент удобства. В рабочей зоне свет должен быть ярким и направленным, а над обеденным столом мягким, рассеянным и теплым.

Как этого достичь?

Самое простое – сделать местное освещение для каждой зоны с помощью точечных светильников. Уберите привычную люстру с середины потолка, и потолок будет казаться выше. Если же вы все-таки решите ее оставить, выбирайте светильник с некрупными матовыми плафонами, а над рабочей зоной установите направленные местные светильники.

Яркий свет над рабочей зоной и рассеянный над обеденной придаст помещению объема

Секрет 5: Будьте оригинальны

Интерьер маленькой кухни можно сделать привлекательным, если не бояться экспериментов. Не пытайтесь сделать «как у всех», и вы снимете со своей кухни клеймо маленькой и неудобной. Безделушки и украшения, кухонная посуда, декоративные тарелки придадут вашей кухне шарм и уют. Однако, нужно знать меру: излишне заставленная мелочами кухня выглядит захламленной.

Где взять оригинальные идеи оформления? Оглянитесь вокруг, мир полон идей.

• Вспомните бабушкин буфет – в него вмещалась вся посуда, в ведь места он занимал не так уж много. Может быть, мебель в виде такого буфета – именно ваше решение? Декорируйте такую кухню керамикой и оформите в модном эко-стиле: натуральные цвета, массивные столешницы, закругленные углы. Бытовую технику лучше сделать встроенную, чтобы она не нарушала общей гармонии.
• Все ваши знакомые покупают огромные холодильники и набивают их продуктами, как будто ждут начала ядерной войны. Не идите у них на поводу, ведь магазин всего в двух шагах! Купите маленький встраиваемый холодильник, уберите его под столешницу, и вы сэкономите достаточно кухонного пространства, чтобы разместить микроволновку и кофеварку. Микроволновку, кстати, можно повесить на стену на специальные кронштейны.

Холодильник – самый массивный бытовой прибор, который есть на кухне. Почему бы не отказаться от привычного его формата и встроить небольшие холодильные отделения в гарнитур. Небольшая семья вполне может ограничится холодильником высотой в 110-120 см, спрятанным под столешницу.

• Сделайте полки под самым потолком и уберите туда все, что достаете раз в году. Чтобы сделать эти полки менее заметными, можно выполнить их из более светлого и отражающего материала – это как раз тот случай, когда зеркальная поверхность идет на пользу вашей кухне.
• Любите цветы? Им тоже найдется место на кухне, вот только сажать их лучше не в керамические горшки, а в прозрачные стеклянные вазоны с наполнителем для гидропоники. Такие композиции смотрятся свежо и оригинально, от них дизайн маленькой кухни только выиграет.

А теперь рассмотрим типичные случаи и их решения.

Проблема узкой и длинной маленькой кухни

В старых и даже в новых домах встречаются квартиры, кухня в которых узкая и длинная. Многие считают, что этот недостаток не исправить ничем, кроме перепланировки, но это не так. Узкую длинную кухню можно зрительно исправить с помощью правильного оформления и расстановки мебели.

Выбирая отделочные материалы и цветовую гамму для оформления узкой маленькой кухни, лучше отдать предпочтение светлым холодным оттенкам. Напольное покрытие лучше выбрать с продольным рисунком, или использовать плитку прямоугольной формы, укладывая ее поперек кухни. Потолок лучше выполнить не традиционно белым, а на два-три тона светлее стен. Встроенные светильники расположить поперечными рядами. Можно также использовать комбинированную отделку стен: по длинным сторонам окрасить стены в более светлый тон, а по коротким – темнее и контрастнее.

Если у вас узкая кухня – не бойтесь отказаться от традиционного широкого стола. Функциональная столешница, превращающаяся в обеденную зону не менее удобна. Правда, десяток гостей за нее не усадишь.

Для узкой длинной кухни подходят два варианта расстановки мебели в рабочей зоне: вдоль одной длинной стены или Г-образно. Оформить угол можно как со стороны входа, так и со стороны окна, причем вдоль длинной стены глубину мебели нужно сделать минимальной, а на короткой стороне – более глубокой. Обеденный стол при такой расстановке ставится ко второй длинной стене, и лучше, если он будет раскладной. Также можно оформить стол в виде барной стойки. Саму стену нельзя оставлять голой, ее нужно непременно декорировать, «сломав» линейность помещения. Отлично подойдут картины или фотографии разного размера в одинаковых рамках, скомпонованные в одну-две группы.

Как обустроить кухню в хрущевке?

Чаще всего проблема маленькой кухни встает пред владельцами хрущевок. И немудрено – четыре квадратных метра кухонной площади были запланированы для семьи, которая весь день трудится во благо социализма, а пищу принимает в советской столовой. На такой кухне можно было с успехом вскипятить чайник и нарезать бутерброды. Как разместить на ней удобную мебель и всю желаемую бытовую технику?

Кухня в хрущевке до и после ремонта

Если вас мучает вопрос, как обустроить очень маленькую кухню в хрущевке, стоит рассмотреть возможность сноса стены между ней и гостиной. Комната эта все равно проходная, поэтому большого урона общей планировке квартиры это не нанесет. Чтобы зрительно отделить рабочую зону от гостиной, можно установить арку или раздвижные полупрозрачные двери. Хорошим планировочным ходом также станет барная стойка на месте бывшей стены. Местное направленное освещение над стойкой создаст дополнительную визуальную границу между кухонной рабочей зоной и гостиной.

Более развернутые советы по обустройству кухни в хрущевке доступны в статье, посвященной фундаментальным моментам ремонта кухни.

Дополнительное место в кухне хрущевки также можно получить, переоборудовав нишу под окном, так называемый «хрущевский холодильник» в шкаф, а подоконник – в рабочую столешницу. Высоту остальной мебели при этом нужно будет подобрать по высоте подоконника.

Видео: пример планировки и обустройства кухни в пятиэтажке

Кухня-ниша

Такие кухни оборудуют в коммунальных квартирах или квартирах-студиях, в загородных дачных домах. Часто они имеют очень маленькую площадь – от двух квадратных метров. Тем не менее, на них можно уместить всю необходимую малогабаритную бытовую технику, встроив ее в мебель, выполненную по заказу. Небольшой холодильник, убранный под столешницу, мойка и варочная панель с двумя конфорками, пара шкафчиков и полок – и кухня в нише станет функциональной. Обеденную зону, конечно, в такой кухне не разместить. Ее или переносят в комнату, или разграничивают помещение барной стойкой, используемой как обеденный стол.

В оформлении кухни-ниши нужно использовать ту же цветовую гамму и стиль, что и в основном помещении. Можно сделать ее чуть темнее, чтобы визуально «задвинуть» и отвлечь внимание. Или, наоборот, более яркой, используя сочные светлые тона и направленное местное освещение. Оригинальным дизайнерским решением будет отделить кухню-нишу от основного помещения большим аквариумом с подсветкой, а вокруг него – радиальную барную стойку.

Кухню-нишу лучше всего дополнить перпендикулярной к ней столешницей, за которой можно как готовить, так и принимать пищу. В зависимости от конфигурации помещения, такое решение может стать разделителем квартиры на зоны.

Газовая колонка в кухне

Даже в домах с полным благоустройством бывает непросто разместить всю необходимую кухонную технику, а в домах, где вода нагревается с помощью газовой колонки эта проблема встает еще острее.

Маленькая кухня с газовой колонкой тоже может быть привлекательной, ведь современные газовые колонки выглядят эстетично и ничем не отличаются от другой бытовой техники. Единственное «но» – планировать расстановку мебели необходимо с учетом подключения колонки к газовой трубе и вытяжке.

Чтобы колонка органично вписалась в интерьер маленькой кухни, необходимо подобрать мебель, подходящую к ней по размеру и стилю. При покупке газовой колонки нужно уточнить минимальные расстояния от мебели, необходимые для конвекции воздуха и охлаждения стенок колонки. Если производитель не указывает минимальных расстояний от фасада колонки, ее можно встроить в кухонный гарнитур, закрыв дверками. В любом случае, должна быть обеспечена хорошая вентиляция сверху и снизу колонки. Газовые колонки в металлическом корпусе можно красиво обыграть с помощью росписи или аппликации.

Видео: советы по поводу газовой колонки на кухне

Техника безопасности

Кухня – помещение с повышенной опасностью, а маленькая кухня опасна вдвойне. Здесь можно пораниться, поскользнуться на влажном полу, получить ожоги. Среди других опасностей – газ, электричество и вода. Разрабатывая планировку кухни в малогабаритной квартире, стоит уделить этому вопросу внимание.

Нельзя располагать газовую плиту или варочную панель близко к шторам или другим горючим элементам. Над плитой крайне не рекомендуется вешать шкафчики. Даже над маленькой варочной поверхностью необходима вытяжка. Электрические розетки нужно располагать как можно дальше от мойки, но так, чтобы было удобно включать и отключать электроприборы. В старом доме во время ремонта лучше не пожалеть времени и средств и заменить проводку, ведь на кухне много мощных потребителей. Выполнение таких работ, как подключение газа, воды и электричества лучше доверить профессионалам.

И вот долгожданный день настал, ремонт сделан, мебель расставлена – ваша кухня готова. Вы вложили в нее душу, и она, несомненно, отплатит вам теплом и уютом, а ваши гости каждый раз будут удивляться, как из маленького помещения можно было сделать удобную, красивую и функциональную кухню.

Источник http://remoo.ru/kuhnya/interery-kuhon
Источник https://vopros-remont.ru/obshhie-voprosy/dizajn-malenkoj-kuxni-sekrety-oformleniya-interera-svoimi-rukami/