Дизайн кухни с нишей в стене: обзор стильных фотоидей и варианты перепланировки

Дома, возведенные в последние советские десятилетия, отличаются небольшим кухонным пространством , кроме того, в кухне присутствует ниша. Если правильно обыграть этот конструктивный элемент, вполне можно получить комфортабельное помещение. Главное – правильно использовать пространство и разделить его на зоны. Для получения гармонии в интерьере нужно подобрать материалы для отделки и мебель.

Ниша в таких домах располагается в стене, примыкающей к санузлу . Ее размеры достигают 60-80 см в ширину и 20-30 см в глубину. В ней установлена мойка , подведена вода и канализация. Если вам нужно сделать проект встроенного гарнитура, то коммуникационные трубы, проходящие в нише, будут мешать. Возникает закономерный вопрос: что делать с нишей? Убирать или постараться получить от ниши пользу? Можно, например, поместить в нее полки или навесной шкаф , а также встроенную мебель. Рассмотрим несколько вариантов обустройства ниши в кухонном помещении.

Декоративная и в то же время полезная полочка в кухне

Убираем нишу

Самый простой из вариантов – это зашить пространство гипсокартоном. Если выполнить такую работу, то подбирать или изготавливать гарнитур на заказ не будет проблемой. Подойдет как прямой, так и угловой вариант мебели.

Можно сделать тайник с установленным сейфом . В этом случае зашить нишу нужно так, чтобы оставалось пространство для маленького сейфа. Стены отделываются кафельной плиткой , одна из которой станет дверцей, спрятанной от посторонних глаз. Ручку можно выполнить в форме крючка, который послужит держателем для полотенца .

Потайной шкаф для посуды

Встроенная мебель отлично подойдет для малогабаритной кухни

Необычные варианты обустройства ниши

Не всегда стоит избавляться от этого дополнительного пространства. Если поразмыслить, можно обыграть его и получить дополнительный функционал.

Холодильник

Если переоборудовать трубы и отвести их дальше по рабочей стене, получится свободное пространство, куда поместится холодильник.

Гарнитур в таком случае легко выстроить в линию. Важно правильно подобрать оттенки и учесть правила создания удобства, тогда вы получите гармоничный, комфортный интерьер.

На заметку! Преимуществом такого размещения является то, что при потребности в доступе к коммуникациям не придется демонтировать кухонный гарнитур , достаточно отодвинуть холодильник . Это один из простых способов планирования кухонного интерьера.

Встраиваем шкаф в нишу

Выбрав этот вариант, придется заказать изготовление мебели по индивидуальному проекту, поскольку ее размеры нестандартны. Стоимость будет несколько выше, ведь ширина больше, что приводит к удорожанию гарнитура.

Идея! На широкой столешнице удобно разместить бытовые приборы, для которых так не хватает места в кухонном пространстве.

Удобный вариант обустройства встроенного шкафа

Важно! При навешивании шкафа нельзя разбирать вентканал, который расположен вверху. Его можно зашить листом гипсокартона и ниже навесить шкаф.

Не забудьте о декоративных элементах, поскольку мало сделать ремонт и установить мебель – нужно разбавить пространство декором. Чтобы сделать кухню уютной, применяйте текстиль – скатерти , салфетки. Многие элементы декора вполне можно создать самостоятельно, это придаст интерьеру индивидуальность и оригинальность.

Перемещаем мойку ближе к оконному проему

Хорошо и удобно, когда в нише установлен пенал или холодильник, а мойка перенесена ближе к окну. Такой вариант потребует проведения всех коммуникаций, но оно того стоит!

Совет! Неплохим вариантом станет объединение столешницы с подоконником . Вместо пластикового подоконника монтируют столешницу. Это создает необычный интерьер и дополняет рабочее место. Такая планировка хорошо смотрится в угловых кухнях .

Удачное совмещение оконного проема с рабочей поверхностью

Некоторые советы дизайнера по оборудованию ниши

• Перед тем как приступить к работам, обследуйте состояние коммуникаций, которые размещены в нише. Все трубы должны быть в исправном состоянии – это необходимо, чтобы после окончания ремонта не тратить силы на демонтаж кухонного гарнитура для ремонтирования стояка.
• Делая перепланировку, уточните, нужно ли на это разрешение контролирующих органов , поскольку самостоятельное переоборудование может повлечь за собой штрафы и проблемы с переоформлением квартиры.

Какие отделочные материалы можно использовать?

Важно выполнять отделочные работы с использованием материалов высокого качества.

Если высота потолков более 2,7 м, то вполне можно сделать подвесной потолок, иногда даже многоуровневый. Можно нанести декоративную штукатурку или выполнить монтаж натяжного полотна .

Лучшим вариантом отделки стен на кухне станет их окрашивание. Это позволит чаще проводить работы по обновлению поверхности. Но можно выбрать и керамическую плитку или обои , неплохо проявила себя декоративная штукатурка.

Отделка плиткой и покраской гармонично смотрятся в интерьере

На полу можно применить ламинат , паркет или линолеум . Любой из материалов имеет свои преимущества, но в последнее время чаще всего используют ламинат. Он может иметь любой цветовой оттенок и текстуру. По такому полу приятно ходить и он намного теплее керамической плитки.

Пользуясь разными советами, можно обустроить кухню с нишей, создавая комфортабельное и функциональное помещение. Варианты дизайнерских стилей могут быть самыми разными в зависимости от вкусовых предпочтений хозяина квартиры и заложенного на ремонт помещения бюджета. Можно выбрать классический интерьер или сделать современный дизайн, неплохо будут смотреться лофт или деревенский стиль , а также этнические мотивы.

Дизайн кухни с нишей в панельном доме

Ниша на кухне может стать изюминкой вашего интерьера, став как декоративным, так и функциональным пространством.

Она помогает визуально сделать помещение большим. Необходимо отметить, что в последнее время подобные варианты начали пользоваться популярностью не только в квартирах, но и в частных домах.

Кухонная ниша: варианты дизайна интерьера

Это дополнительное помещение, которое может использоваться для приготовления пищи, но обеденная зона здесь не предусмотрена. Здесь обязательно должна быть плита и вытяжка. Зачастую подобные кухни проектируются в новых однокомнатных квартирах, чтобы не разделять жилую часть помещения от кухонной.

Кухня, расположенная в студии, тоже относится к категории ниш.

Она может быть совершенно без окон. Чаще всего новые постройки уже построены с нишей, а вот в домах старого образца придется делать перепланировку.Для того чтобы убрать перегородку, необходимо разработать проект и обратиться в жилищную инспекцию. Ее можно обустроить абсолютно в любой части квартиры — коридор, кладовка, гостиная.

Кухня с нишей — это прекрасный вариант для тех, когда места мало, а всего так много.

Преимущества и недостатки устройства кухни-ниши

Кухня-ниша, что это и какие у нее особенности, будет понятнее после детального ознакомления со всеми за и против такого пространства.

Плюсы заключаются в:

• возможности оборудовать пространство с расположением в любой части квартиры или дома;
• необычном дизайнерском решении, при помощи которого можно выразить индивидуальность и неповторимость;
• появлении свободного места, которое ранее занимали стены или двери;
• функциональности ниши при наличии разных столов-трансфомеров и скрытых ящиков.

К минусам оформления можно отнести следующие моменты:

• Не во всех квартирах есть возможность сделать кухню-нишу. Ведь к перепланировке достаточно высокие требования. Такой дизайн невозможно обыграть в жилом помещении, на балконе или вместо санузла.
• Для решения требуется оформление и утверждение от техника БТИ.
• Нужно поддерживать идеальный порядок, так как рабочее пространство находится всегда на виду.
• Аромат в процессе готовки быстро распространяется по всей квартире.

Что такое ниша

Ниша — это дизайнерский феномен, о котором много кто слышал, но мало кто имеет представление о том, что это именно такое. В интернете есть большое количество фото, которые помогут понять, что же это такое.

Так что же это такое: кухонный гарнитур на новый лад, новые шкафы, кухонный фронт в кухне-студии?

Преимуществом студии является то, что ее можно расположить в любой части квартиры. Но не стоит забывать о том, что все перепланировки вам придется согласовывать, особенно если вы живете в многоэтажке, а не в частном доме.

Если позволяет пространство, то чуть ли не вся зона шкафов и готовки может быть углублена в имеющуюся нишу.

Микротренд: что такое «кухня-ниша»

Планировка подходит для малогабаритной квартиры
Кухня-ниша — это достаточно старый вариант решения проблемы ограниченного пространства, о котором много информации в так называемом буржунете, но российские дизайнеры редко сталкиваются с оформлением таких пространств.

Случаи, когда дизайнеры могут назвать данным термином помещение:

• Если изначально квартира была выполнена в виде студии или свободной планировки, стены частично не возводились. Кухня располагается на запланированном месте, но фактически она является частью жилого помещения.
• Когда была обычная кухня, но по ходу перепланировки в ней обустроили комнату. Ее пришлось передвинуть в коридор и соединить с ним. В таком случае недостатки ниши в дизайне интерьера являются логичным продолжением достоинств. Ведь ее можно обустроить не во всех городских квартирах. Также к кухне-нише нужно провести коммуникации, согласовывая перепланировку.

Преимущества и недостатки

Существенным плюсом является то, что она способна увеличивать визуально пространство. Это отличное решение для небольших квартир. Это поможет сэкономить площадь, которая была бы использована для постройки стен и дверей. Она позволит вам готовить еду и при этом смотреть, что происходит в гостиной, общаться со своей семьей и смотреть телевизор, находящийся в гостиной комнате.

Ниша позволяет удачно спрятать вытяжку, поэтому очень часто в неё помещают плиту.

Стильное и оригинальное решение. Но и про недостатки не стоит умалчивать. В первую очередь негативным моментом является то, что по квартире будут распространяться неприятные запахи. Особенно если хорошей вытяжки нет. Это же относится и к шумоизоляции. Кроме этого подобная кухня требует гораздо большего внимания, иначе гостиная комната уже спустя короткий промежуток времени утратит вид.

В нишу можно определить часть рабочей зоны и шкафов кухонного гарнитура.

Разновидности

Вся кухня, как отдельная ниша в интерьере

Кухня — помещение, которое должно соответствовать определенным требованиям, и без разрешения мы не имеем права ее перестраивать. Обустройство в других комнатах также требует согласования. Каждая кухня должна быть оборудована — плитой, раковиной, холодильником и другими полезными устройствами для приготовления пищи.

Ниша способна вместить все приборы, которые необходимы для приготовления, прожарки, выпекания и так далее.

В стене

В последнее время она пользуется спросом. Такой вариант является практичным и стильным решением. Вы сможете не только сэкономить пространство, но и сделать кухню настоящим украшением вашего интерьера.

Если углубление в стене глубокое, то «горячая» зона готовки — плита и рабочие поверхности — полностью определяются в такое углубление.

Возле мойки

В данном случае она располагается за раковиной и не мешает целостности пространства. Шкафы предназначены для хранения различных кухонных приспособлений.

Маленькая кухня в углублении — отличный вариант для небольших площадей. Кухонная ниша будет одновременно и эстетической, и функциональной.

Под окном

Данный вид еще называют хрущевским холодильником. Оригинальное решение, которое позволит сэкономить пространство и добавить что-то новое к привычному интерьеру.

Достаточно часто для оборудования применяют угловые гарнитуры, где в одном углу располагается электрическая или газовая плита, а в другом – мойка или раковина.

Кухня-ниша в квартире: вдохновляющая фотоподборка

Не все люди часто и много готовят дома. В таких случаях в просторной кухне просто нет необходимости, и лучше задействовать больше пространства для других целей. Ну а для небольших квартир и крошечных студий кухня-ниша — единственное оптимальное решение, которое даёт возможность организовать быт и совместить в одном помещении несколько функций.

Кухня-ниша — это общее понятие для небольшого кухонного гарнитура, который, как правило, находится не в отдельном помещении, а является частью другого.

Мебель необязательно должна стоять в углублении стены (нише) — это может быть любой простенок или даже коридор. Такие кухни очень компактные, включают набор только самого необходимого, без чего не получится обойтись.

Есть совсем крошечные варианты, занимающие буквально 1,5–2 м, не более.

В таких случаях подходят только варочная панель типа «домино» на две конфорки и маленькая раковина. Холодильник обычно не включают в гарнитур и размещают его в другом месте.

Если пространство позволяет, то часто используют небольшие холодильники под столешницей.

При необходимости и, конечно же, возможности можно установить и полноценный прибор. По ширине он занимает столько же места, но «съедает» часть рабочего пространства, столешница становится меньше.

Однако есть вариант разместить его рядом с основным гарнитуром, но при этом отдельно, тут многое зависит от конфигурации и параметров помещения. Холодильник может быть как встраиваемый, так и обычный.

Конфигурация у кухни-ниши возможна любая, необязательно делать только прямую. Например, такое популярное размещение, как угловое, также отлично подходит для маленьких пространств.

Подобный вариант является уже чуть более просторным, однако подходит практически для любой комнаты.

Своеобразной модификацией угловой кухни будет п-образное расположение.

Чаще всего третья сторона гарнитура в таком случае становится барной стойкой.

Хотя последняя бывает не только продолжением общей столешницы, но и самостоятельным элементом гарнитура.

Прекрасно, когда есть возможность выделить под мебель чуть больше пространства. Тогда кухня располагается по-прежнему довольно компактно, но при этом становится намного просторнее и удобнее.

Варианты возможны любые: линейные, угловые, параллельные, п-образные.

На таких небольших кухнях часто можно встретить стол, который играет роль не только обеденного, но и выполняет функцию рабочей поверхности. Ведь гарнитур настолько маленький, что свободного места на столешнице практически нет.

Если кухня используется совсем редко, то её стоит сделать скрытой. Для этого нишу достаточно закрыть раздвижными дверными полотнами.

Если подойти к планированию с умом, тщательно всё продумать и уделить оформлению кухни достаточно внимания, то даже совсем крохотный гарнитур будет прекрасно справляться со своими функциями. В него войдут все необходимые бытовые приборы и посуда. Конечно, получится очень скромный по размерам вариант кухни, но иногда этого вполне достаточно.

Как обыграть нишу в стене на кухне

Зачастую встречается в панельных постройках ниша в стене на кухне. Очень часто она портит внешний вид квартиры, но мы предлагаем несколько вариантов, как можно ее удачно обыграть.

1. Закрыть ее гипсокартонном – метод, который, не требует особых навыков. Получится идеально ровная стена, для которой будет в дальнейшем проектироваться кухонная мебель.
2. В нее также можно поместить холодильник и тем самым сэкономить большое количество свободного пространства.
3. Многие именно в ней делают сейф, где и хранят свои сбережения.
4. Можно разместить мелкую бытовую технику — печку, микроволновку, мультиварку и другое. На нее можно разместить небольшую «плазму», и хозяйка сможет просматривать интересное видео во время приготовления еды.

Также, как вытяжку и плиту, в нишу можно задвинуть любую кухонную технику. Частенько этой чести удостаивается холодильник — самый громоздкий объект кухни.

Окунемся в историю

Во времена СССР в нашей стране семимильными шагами велось наращивание жилищного фонда в связи с дефицитом жилых площадей. Большая часть планировок многоквартирных домов, в частности, в народе прозванные «хрущевки», в те времена имели кухни с нишей в стене. Эта часть квартиры чаще всего служила для комфортного хранения всевозможных бытовых предметов и именовалась кладовой.

Без кладовки не могли обойтись и опытные хозяйки, ведь в нее можно было поместить множество нужных и не очень предметов — там хранилась консервация и пустые банки для неё, запасы круп и специй, посуда, тазы, формы для выпечки, редко используемая бытовая техника и все, что обычно мешает порядку на вашей кухне. Дополнительный плюс такой ниши на кухне хрущевки заключался в том, что она имела закрывающиеся дверцы и не портила внешний вид кухонной комнаты, не создавая ощущение захламленности. Дверцу же можно было закрыть на ключик и таким способом уберечь от любопытных глаз детей или соседей.

В наше время далеко не все планировки квартир в новостройках имеют такую особенность. Если вы оказались счастливым владельцем этой самой квартиры, знайте — нишу можно оборудовать, использовав идеи современного дизайна и превратить этот небольшой изъян в значительный плюс.

Полезные рекомендации при обустройстве кухни с нишей

Предлагаем вам несколько вариантов, как можно облагородить привычный вид кухонных ниш.

Возле раковины можно использовать для просушки и хранения посуды. Для этого необходимо разместить полки. Кроме этого ее можно использовать для хранения различных элементов декора — статуэток, рамок, часов, цветочных горшков и вазонов.

Для того, чтобы кухонное пространство не выглядело мрачно и темно, к его дизайну следует подходить с особой тщательностью.

В каких стилях можно оформить кухонные ниши и кухни-ниши

Многие задумываются о том, как обустроить ее таким образом, чтобы она не была лишним элементом, а приносила пользу. Оформить можно как самостоятельно, так и при помощи профессионала.

Можно в нише сделать целую комбинацию — там же, где холодильник, поместить духовой шкаф и дополнить пространство шкафчиками и полками.

Предлагаем вам ознакомиться с самыми распространенными стилями оформления.

Кантри

Кантри — стиль, который выглядит натурально и гармонично, но при том отличается аккуратностью и плавными линиями. Такая кухня будет напоминать милый деревенский домик. Отличным дополнением к такой кухне станет вышивка, глиняные горшки, плетеные корзины, тарелки с росписью.

Можно не комбинировать, а в каждую отдельную нишу поставить свою технику, шкаф, стол или декор.

Другие стили

Кухонная ниша может быть выполнена и в других стилистиках. Например, в классическом стиле. В первую очередь это практичный вариант. Она должна быть контрастным элементом. Зачастую в классическом варианте можно наблюдать арку.

Применяют мебель с выдвижными ящиками, раскладные или выдвижные столешницы и шкафы до потолка, которые зрительно увеличивают объем пространства.

Современный стиль — оптимальный вариант для тех, кто не желает подстраиваться под какие-либо рамки. Яркие расцветки, контрастные цвета, сочетание ярких элементов декора — все это свойственно современному стилю. В этом случае возможно и обустройство в самых непредсказуемых местах — например под самим потолком.

Кухонная ниша в гостиной должна быть достаточно вентилируемой. Это связано с требованиями безопасности, являясь важным фактором, определяющим комфорт жителей квартиры.

Особенности создания подсветки ниш

Если она расположена прямо под окном, то можно обойтись без дополнительной подсветки в рабочей зоне. В некоторых стилях оформления также не предусмотрена подсветка в рабочей зоне на кухне.

Согласно гигиеническим требованиям в царство кулинарии должны попадать солнечные лучи.

Но во многих случаях правильное расположение подсветки делает из кухни настоящее произведение искусства. Именно при помощи подсветки можно добиться желаемого света, и подчеркнуть все яркие детали.

Дополнительные шкафчики и полочки, которые можно устроить в нишах, создадут новые места для хранения разной посуды и утвари.

Предлагаем вам ознакомиться с тонкостями подсветки.

• Если вы решили сделать дополнительное освещение на кухне, позаботьтесь о том, чтобы оно не было слишком ярким, потому как работать при таком свете будет некомфортно.
• Отличным вариантом являются точечные светильники. Расположить их можно совершенно по-разному.

Правильная циркуляция воздуха должна уменьшать проникновение неприятных запахов, например, в результате жарки в кухонной выемки, которая расположена в гостиной.

• Цветовую гамму света подбирайте по своему усмотрению.
• При помощи расцветки можно добиться желаемого эффекта.

Имея кухню-нишу стоит установить дополнительный вытяжной шкаф, например, капюшон, который станет способствовать улучшенной вентиляции.

• Если ниша украшена картинами, то в данном случае никак не обойтись без дополнительного света.

Рабочие зоны кухни по соображениям безопасности и для большего комфорта жителей должны быть хорошо освещены.

Как использовать нишу на кухне

Использовать ее можно совершенно по-разному. Кухня-ниша в первую очередь — это интересное дизайнерское решение, которое можно оригинально обыграть. Многие все же используют ее в практичных целях, потому как в квартирах небольшой площадью очень важен каждый квадратный метр. Предлагаем вам рассмотреть несколько вариантов использования кухонной ниши.

• Если она слишком узкая и лишь позволяет скрыть коммуникации, то ее попросту можно зашить при помощи гипсокартона. В этом случае нет необходимости заказывать специальную мебель, потому как при наличии ровных стен вы сможете разместить совершенно любой кухонный гарнитур.

Отличным решением является установка кухонного освещения под шкафом, которое будет работать независимо от потолка.

• В нише небольшого размера можно сделать сейф. В этом случае вы будете использовать пространство с пользой, и при этом такой сейф не будет привлекать внимание посторонних. Для того чтобы замаскировать ее, предлагаем вам для отделки использовать те же настенные покрытия, что и по всей кухне. Не стоит в данном случае делать акцент на ней. Ручку можно выполнить в виде крючка, на котором будет висеть кухонное полотенце. Ни один вор не догадается о том, где спрятаны ваши сбережения.

Размещение холодильника представляет собой довольно сложный процесс. Значительно сэкономить место можно путем выбора высокой или узкой модели.

• Если вам посчастливилось стать обладателем крупной ниши, то в ней сможете расположить холодильник. Если же в ней расположены коммуникации, то их придется перенести в другую комнату. После этого холодильник можно будет расположить в нише, и всю кухонную мебель возле него.

Освещение под шкафом представляет собой интересный декоративный элемент, а также позволяет осветить столешницу или плиту.

При правильной планировке кухня станет изюминкой вашей квартиры. В интернете вы сможете найти большое количество интересных решений, но при этом не забывайте, что необходимо обустраивать квартиру таким образом, чтобы в первую очередь нравилось вам!

Интересная идея компоновки, которую можно использовать в углублении, — это нарисовать одну из стен краской в темный цвет.

Кухня-ниша. Все особенности.

Многие задают нам вопрос: кухня-ниша — что это такое?

Кухня-ниша — это небольшое пространство в квартире, отведенное под расположение кухонного гарнитура, включающего плиту и раковину. Чаще всего такой кухонный уголок получается при переносе кухни. Отметим, что сам перенос кухни и предъявляемые к нему требования мы рассмотрели в отдельной статье. Однако приведём здесь ряд требований, которым должна отвечать кухня-ниша.

Во-первых, переносить или размещать кухню-нишу можно только на территории нежилых помещений или бывшей кухни. Сюда, к примеру, относится кладовая, коридор и так далее… Захватывать под кухню жилые комнаты и мокрые точки (туалет, санузел, ванная и т.д.) запрещено. С точки зрения БТИ расположение кухни определяется местом установки кухонной плиты и раковины. Именно они должны оказаться на нежилой площади. А все остальное кухонное оборудование (холодильник, посудомоечная машина и т.д.) можно размещать и на территории жилой комнаты, так как они никак не отмечаются на планах БТИ. Во-вторых, площадь кухни-ниши должна быть не менее 5 кв.м. без затрагивания площади жилой комнаты или мокрой точки. Иными словами, кухню-нишу следует устраивать так, чтобы под неё на площади нежилого помещения можно было выделить 5 кв.м., не затрагивая при этом площадь жилых помещений. В-третьих, запрещено устраивать кухню-нишу таким способом, чтобы в неё получался выход из помещения, оборудованного унитазом (санузла, туалета и т.д.). Ниже приведём для наглядности фото кухни-ниши:

К преимуществам устройства кухни-ниши можно отнести:

1. Если кухню перенести на нежилое помещение, то освобождается целая комната и увеличивается пространство.
2. Если кухня-ниша устраивается на площади, объединяемой с жилой комнатой, то получается большой зал- гостиная. Иными словами, просторная кухня-гостиная.

К недостаткам устройства кухни-ниши можно отнести:

1. Кухня-ниша все-таки получается не полноценной кухней, что может приносить дискомфорт готовящему блюдо человеку.
2. От кухни-ниши необходимо вести инженерные коммуникации. И, если с холодной и горячей водой особенно трудностей не возникает, то с канализацией дело обстоит иначе. Канализация должна иметь уклон в 2%. Провести её к канализационному стояку от кухни-ниши из-за этого не всегда возможно, а потому приходится устанавливать насос.
3. Часто не удается перенести кухню в коридор таким образом, чтобы выход из санузла был далеко от неё. А выход из санузла влечет за собой, если не появление неприятных запахов, то, по крайней мере, возникновение эстетического дискомфорта.

Комментарий к видео: с 1 марта 2021 года разрешается устраивать выход в кухню-нишу из помещения с унитазом.

В завершение статьи приведём несколько примеров узаконенной перепланировки с устройством кухни-ниши.

План квартиры до перепланировки.

План квартиры с демонтируемыми и возводимыми конструкциями

План квартиры после перепланировки

На данных рисунках приведены планы квартиры из проекта перепланировки. Согласование перепланировки подтверждается наличием соответствующего штампа Жилищной инспекции на плане квартиры после перепланировки. В данной перепланировке была устроена кухня-ниша на площади коридора.

План квартиры до перепланировки

План демонтируемых и возводимых конструкций

План квартиры после перепланировки

Выше приведен ещё один согласованный пример устройства кухни-ниши на площади коридора.

Источник http://happymodern.ru/kuxni-s-nishej-dizajn-foto/
Источник https://kb-shop.ru/interer-drugoe/dizajn-kuhni-s-nishej.html