Параллельная планировка кухни: преимущества и недостатки

Для обустройства кухонных помещений существует множество вариантов, одним из которых является параллельная планировка. Гарнитур устанавливают немного необычно – его располагают у противоположных стен. Такое оформление не столь популярно, как угловое. Несмотря на некоторые недостатки, покупатели часто отдают предпочтение именно этому типу кухни.

Необходимость параллельной планировки

Выбирать двухрядное расположение рекомендуется при стечении таких обстоятельств:

1. Помещение имеет форму сильно вытянутого прямоугольника (типа коридора). Для него трудно подобрать стандартный мебельный гарнитур.
2. Когда ширина кухни не превышает 2,5 метра.
3. При наличии выхода на балкон, что делает невозможным установить гарнитур стандартного типа (П и Г-образного).
4. Если форма кухни напоминает квадрат и центральное пространство отведено обеденному столу.

Преимущества

Такая модель кухни имеет много положительных качеств, среди которых:

• она идеально подходит для нестандартных длинных помещений;
• двойные мебельные модули удобны в быту, а территория кухни используется очень рационально;
• практичность планировки, что позволяет готовить пищу всей семьей;
• экономичность гарнитура обусловлена тем, что у него нет угловых шкафов и отсутствуют торцевые детали;
• имеется достаточно места для размещения бытовой техники.

Такая планировка позволяет расположить мебель в комнате максимально комфортно. Многочисленные шкафы вместят всю имеющуюся посуду. Это облегчит работу хозяйке – не придется тратить время на поиск той или иной вещи.

Комфортные условия обеспечиваются наличием нескольких рабочих поверхностей. На кухне может работать не один человек, при этом не создавая толчеи и не мешая друг другу.

Недостатки

Среди отрицательных моментов при параллельной планировке отмечают следующие:

• такой тип обустройства – не для маленьких помещений. Организовать полноценную обеденную зону будет довольно сложно;
• невозможно купить подходящие для таких площадей мебельные гарнитуры. Они делаются только на заказ;
• нежелательно выбирать этот тип планировки в случае проходной кухни. Придется постоянно варьировать между бегающими детьми или блуждающими из комнаты в комнату взрослыми;
• кухонный гарнитур смотрится довольно непрезентабельно. Создается впечатление, что массивная мебель у стен загромождает все свободное пространство.

Если размеры кухни большие, то «рабочий треугольник» принесет проблемы хозяйке из-за таких недоступных расстояний.

Практические советы

1. Разделение зон функциональности помогает создать комфортные условия для хозяйки. Приготовление пищи организуется на одной стороне. Там же устанавливают все необходимое: рабочую поверхность, плиту, мойку, посудомоечную машину. Напротив находится зона хранения, где располагаются шкафы с кухонными принадлежностями, винный бар, шкаф-пенал, который оборудован встроенной духовкой (микроволновкой), холодильник.
2. Удобство и безопасность обеспечиваются правильным расположением всех элементов. Максимальный комфорт будет гарантирован, если разместить рядом рабочую поверхность, мойку и плиту. Холодильник должен быть также неподалеку. При таком расположении хозяйка сможет переходить от одного прибора к другому, не боясь обжечься или расплескать кипяток на не вовремя подошедшего мужа. Идеальным решением будет размещение холодильника рядом с рабочей поверхностью, мойкой и плитой или напротив них.
3. Расположение дверей. Они должны открываться не внутрь, а на выход. Иначе теряется часть полезной площади. Такую дверь несложно переделать, расположив ее как надо. Возможен вариант без двери, с красиво обустроенным арочным проемом. При условии, что ни один из этих вариантов не устраивает, то проблему можно решить, сделав сдвижные двери.
4. Использование при обустройстве помещения модулей разной величины. Освободить пространство, в котором расположена обеденная зона, можно, изменив размеры одного из мебельных рядов. Его делают несколько короче или уже другого. Приобретают бытовую технику меньших габаритов. Плиту можно заменить варочной поверхностью с 2 конфорками. Вместо широкого холодильника удобно купить узкий (55 см), но высокий. Есть модели маленьких посудомоечных машин. Хорошим решением станет отказ от некоторых модулей. Хранить необходимую утварь можно на специальных полках, обустроенных под потолком.
5. Расположить обеденный стол удобно около стены, имеющей укороченный ряд. При маленьких площадях можно вовсе отказаться от обеденного стола. Для этого рекомендуется установить узкую барную стойку. Оригинально смотрится сочетание подоконника с откидной столешницей. Широкий проход позволяет установить обеденную зону в центре кухни. Стулья лучше выбирать компактных размеров. Двери в шкафах должны открываться с помощью раздвижной системы. Более удобен легкий стол, при необходимости его можно быстро передвинуть.
6. Цветовое решение интерьера кухни. Добавить простора помогает белый цвет. В этот колер следует окрасить стены и потолок. Светлые фасады мебели зрительно увеличат пространство. Желательно, чтобы в интерьере было много стекла и глянцевых покрытий. Умелое расположение зеркал поможет визуально расширить размеры помещения. Если белому тону хозяева предпочитают другой, тогда выбирают цветовую гамму со светлыми оттенками. Наиболее выгодный вариант – стены и фасады мебельного гарнитура должны быть оформлены в одном светлом тоне.
7. Выбор освещения. В кухне с параллельной планировкой центральная люстра нежелательна. Она не украсит общий интерьер, а испортит его. Точечное освещение гораздо лучше. Оно обладает удивительным свойством зрительно увеличивать пространство. Лампы располагают по краям потолка. Основная люстра помещается над рабочей областью. Хорошо использовать подсветку. Уюта и тепла добавит разноуровневое освещение. С этой задачей вполне справятся всевозможные осветительные приборы.
8. Выбор мебели. Массивный гарнитур лучше заменить легкими полками, расположенными на стенах. Благодаря этому помещение станет более просторным, но только при условии, что все поверхности будут содержаться в идеальной чистоте. Навесные шкафы оборудуются фасадами, которые открываются вверх. Массивных ящиков быть не должно, они лишний раз подчеркнут тесноту.
9. Отделка стен. Двухлинейная планировка оставляет одну стену свободной, которую красиво декорируют. Оригинально на ней будут смотреться семейные фотографии или панно. Множество видов обоев дает возможность использовать их для украшения стены. Материал выбирают с необычным узором, лучше, если он будет расположен горизонтально. Это поможет визуально расширить небольшую комнату.
10. Выбор штор и занавесок. Чаще всего на кухне имеется одно окно. Декорировать его следует очень осторожно. Выбирают шторы, учитывая пейзаж снаружи. Если вид красивый, то подойдут римские (рулонные) занавеси. Рекомендуется использовать материал нейтральной расцветки. При неудачном пейзаже следует украсить само окно. Для этого выбирают интересные шторы или оригинальные портьеры. Легкие, с веселой расцветкой занавески создадут в помещении ощущение свежести и комфорта. Приятно будет посидеть с друзьями за чашечкой кофе или бокалом вина. Если подоконник широкий, то его можно использовать в качестве полки для комнатных цветов.
11. Выбор стиля. Для оформления интерьера требуется выбрать соответствующее этому помещению направление. Следует также учитывать пожелания проживающих здесь членов семьи. Подойдут современные стили хай-тек, минимализм. Все используемые конструкции не должны содержать сложных элементов, а быть очень лаконичными, не перегруженными множеством деталей. Техника выбирается максимально функциональная и желательно, чтобы она была встроенная.

Угловые Кухни — 137 фото малогабаритных моделей

Будет 5 идей по современным трендам дизайна угловых кухонь, но сначала разберёмся с размерами модулей (особенно актуально для маленьких кухонь) и расположением мойки в углу (и стоит ли делать угловую).

Размеры угловых кухонь

Минимально необходимая суммарная длина нижней линии 2 метра. Но это уже компромисс с маленькой мойкой без крыла и плитой на 2 конфорки.

1. Холодильник 60 сантиметров для встроенного и 60 + 4-10 см. для отдельностоящего (зазоры для вентиляции).
2. Варочная 60 сантиметров на 4 конфорки и 30 см. для модели на 2 (давно использовали 3+ одновременно?)
3. Мойка 35+ см.
4. Рабочая свободная зона для нарезки 50+ см.

Но ведь хочется духовой шкаф не под плитой, встроенную микроволновку, рабочую зону с мойкой побольше, а стена не бесконечная. Поэтому, угловые кухни — стандарт для малогабаритных помещений. Ведь они задействуют 2 стены.

На заказ под ключ угловые кухонные гарнитуры будут стоить от 500$ за погонный метр. Цена примерная и в неё заложена стоимость работы по доставке и сборке, поэтому зависит ещё и от средних ЗП в городе.

Цена сильно растёт при использовании дорогой выдвижной фурнитуры с доводчиками, типов фасадов и столешницы. Современные красивые кухни обойдутся уже от 700$ за метр. Я, конечно, советую делать на заказ. Монолитный внешний вид без зазоров возможен только при изготовлении под конкретные размеры.

Ниже список обязательных к прочтению материалов. Я не буду повторять правила из них, хотя там много важных для маленькой угловой кухни идей дизайна (а еще почти в каждом по 100 фотографий):

— на какой фурнитуре можно сэкономить, а за какую стоит немного переплатить; какие типы открывания удобнее, дешевле и лучше выглядят; какие ручки использовать, а когда можно без них — категорически рекомендую прочитать. и дизайн маленькой кухни — идеи и правила по балансированию между дизайном и практичностью. — и холодильники вместим и столешницы разгрузим. — про фасады, расположение, технику.

Если же бюджет ограничен и вы склоняетесь к готовым угловым кухням, то фото и советы помогут выбрать лучшее из доступного.

Кухни с мойкой в углу

Подвод воды и канализации в большинстве планировок оказывается в углу кухни и чаще всего там и делают мойку.

Поехали по нюансам.

Угловая мойка

Все проходят этап, когда хотят сделать угловую мойку и срез под неё по нижним и верхним шкафам.

Практический смысл сомнителен.

Все кухонные столешницы, кроме дорогих вариантов из искусственного и натурального камня, имеют на углу видимый стык.

Если использовать угловую мойку с крыльями, то стыков будет 2, причем именно в зоне загрязнения.

Найдите и посмотрите хотя бы 1 такую кухню вживую. Если все ещё будет хотеться — ок. Но обычно желание отпадает.

Верхний и особенно нижний угловые шкафы получаются непомерно глубокими. Ниже чертеж в стандартных размерах. Глубина секции с мойкой получается 104 сантиметра — больше метра. Использовать неудобно.

По дизайну такая кухня с углом тоже выглядит как компромисс. Если хотите современный интерьер, я бы воздержался. В стили с элементами классики вписывается лучше.

Обычная

Расположить обычную мойку в углу — стандарт.

1. Если хотите посудомоечную машину, располагайте её так, чтобы одновременно можно было открыть и её и шкаф с мусорным ведром. В угловых кухнях часто нельзя открыть обе дверцы одновременно, что доставляет кучу неудобств.
2. Не делайте мойку рядом с плитой. Обычно, пока готовится еда, идёт уборка. А стоять возле горячего некомфортно. Идеальный вариант — свободная столешница (рабочая зона) между мойкой и варочной поверхностью.
3. Берите смеситель со встроенным краном для фильтрованной воды и врезной в мойку дозатор для моющего средства — это улучшает внешний вид и упрощает уборку.

Понятно, что чем меньше кухня, тем сложнее реализовать первые 2 пункта, но задуматься уже полезно. Про размещение холодильника и освещение писал в статьях про дизайн кухни 9 кв.м. и 10 кв.м.

Идеи дизайна угловой кухни

1. Угловая мебель

Если ну углу кухни расположена мойка, то под ней всегда будет мусорное ведро, а в труднодоступной части фильтр обратного осмоса.

Если же там система хранения, то придётся подумать как её реализовать.

Дорогой и удобный вариант — выдвижной угловой ящик с доводчиком. Благодаря выдвижению, вы получаете прямой доступ сверху ко всем предметам.

Во всех остальных вариантах с 1 стороны обычное открывание, а с другой глубокий труднодоступный ящик. Есть фурнитура для таких углов, но этот тот случай, где лучше сэкономить в ущерб удобству.

Лучше поставить обычные дверцы и хранить редко используемые бытовые приборы (у меня там тостер, вафельница, блендер и мультиварка).

2. С окном

Если вам повезло и подоконник на кухне находится на высоте +-85 сантиметров, можно зайти на эту стену столешницей.

Сделать обеденный стол или просто ещё 1 рабочую зону вместо бесполезного подоконника. Подумать об этом нужно ещё на этапе отделки, пока можно переделать откосы.

3. С барной стойкой

Достроить угловую кухню до Г- или П-образной добавив барную стойку.

Сейчас есть удобные мягкие барные стулья со спинкой. Если нужно полноценное место для совместного приема пищи, барная стойка или барный стол — отличная альтернатива и занимают меньше места.

4. Современные до потолка

Делать кухню под потолок уже безоговорочный стандарт вообще для любых расположений, не только угловых.

— полная встроенность и монолитность.
1. Дополнительные места хранения. Закинуть редко нужные вещи и использовать пару раз в год стремянку.
2. Отсутствие пыли, грязи, копящегося хлама сверху.
3. Сокрытие вентиляционной трубы от вытяжки.

Ни 1 готовый гарнитур этого не даст и будет выглядеть как навешанные на стену коробки.

Уже возможности сделать гарнитур до потолка достаточно, чтобы раскошелиться на кухню на заказ.

Альтернатива — кухня без верхних шкафов, хотя бы на 1 стене. Но там есть нюансы.

5. С холодильником

Отдельностоящий холодильник дешевле и в нём больше внутренний объем, поэтому вполне имеет право на жизнь.

Но ему нужно больше места т.к. он сам 59 см. + зазоры для вентиляции, а встроенный занимает ровно 60.

Главное — отдельный ломает линии угловой кухни и хуже по дизайну.

Мой совет — либо встроенный, либо нишу с зазорами для отдельного, чтобы он не выглядел инородно (у меня именно так реализовано).

Источник https://ktchn.ru/planirovka/parallelnaya-kuhnya.html
Источник https://designwiki.ru/kuhnya/uglovaya.html